الطريقة الصحيحة لتحضير كرات الدجاج المقلية مع صلصة الرانش في المنزل.. جربيها

الطريقة الصحيحة لتحضير كرات الدجاج المقلية مع صلصة الرانش في المنزل.. جربيها
طريقة عمل كرات الدجاج

يمكنك تحضير وصفات شهية ومفضلة لدى الأطفال بنفس طريقة المطاعم، جربي تحضير كرات الدجاج المقلية وقدميها مع صلصة الرانش الشهية.

الطريقة الصحيحة لتحضير كرات الدجاج المقلية مع صلصة الرانش في المنزل.. جربيها
طريقة عمل كرات الدجاج
المقادير لتحضير صلصة الرانش:
  • مذابة فصوص الثوم مع ربع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من الخل الأبيض. اخلطيها مع البقدونس المفروم.
  •  ثم في وعاء، اخلطي المايونيز مع الخل الأبيض واللبن وأضفي إليها مزيج الثوم واخلطي حتى تمتزج المكونات.
  • وضعي الدجاج والبقسماط والبصل والكزبرة المفرومة والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود والصنوبر في وعاء كبير واخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
  • ثم شكلي الخليط إلى كرات صغيرة الحجم وضعيها في صينية مفروشة بورق الخبز وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
  •  سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ورشي الطحين على الكرات وقلّيها لمدة 10 دقائق.
  • قدمي الكرات الساخنة إلى جانب صلصة الرانش.
إنضم لقناتنا على تيليجرام