طريقة عمل الكيك الهش المستخدم في الجاتوة بقوام ناعم و هش يذوب في الفم – Perfect Sponge Cake

طريقة عمل الكيك الهش المستخدم في الجاتوة بقوام ناعم و هش يذوب في الفم – Perfect Sponge Cake
ما هو سر نجاح الكيكة الاسفنجية؟

الكثير من الناس يفشل معهم طريقة الكيك المعتادة، حيث أن الكثير منهم تكون المقادير غير مظبوطة أو الفرن يكون غير مظبوط فتحبط المرأة من عمل الكيك التي من خلالها تقوم بعمل الجاتوة من المنزل، حيث أن طريقة عمل الكيك المستخدم في الجاتوة ليس من الأمور الصعبة جداً، حيث تعد تكلفتها بسيطة وذو طعم ومذاق رائع للغاية، نتعرف على طريقة الكيك بكل سهولة من المنزل لعمل أحلى تورته من المنزل.

مقادير عمل الكيك المستخدم في عمل التورتة

الكثير من السيدات يمكنهم عمل الكيك بطريقة سهلة للغاية، وتعد الكيك الهش من أسهل طرق الكيك:-

  • بيضة واحدة
  • كوبان من الدقيق المنخول.
  • معلقة كبيرة من البيكبودر.
  • كوب ألا ربع سكر
  • كوب إلا ربع لبن
  • نصف كوب زيت
  • معلقة صغيرة فانيليا.
  • ثلاثة معلقة من الكاكاو الخام

طريقة عمل التورتة بأسهل طريقة

  • نقوم بوضع البيضة مع الفانيليا والسكر ويتم ضربهم في الخلاط جيداً ويضاف عليه اللبن والزيت.
  • وفي أناء كبير يتم وضع الدقيق والبيكبودر والكاكاو الخام، ويتم خلط المكونات الجافة على السائلة مع التقليب.
  • توضع في صنية على درجة حرارة 180، نصف ساعة وتختبر بالخلة.

يتم وضع الجناش وبشر قطعة كبيرة من الشوكولاته الخام، ويتم وضعها في الحليب المكثف حتى تحصلي على أحلى جناش ثقيل جداً ومن خلاله يمكنك عمل التورتة بأسهل الطرق وقومي بتنزينها بطريقة سهلة.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!
إنضم لقناتنا على تيليجرام