في ساعتين بس .. طريقة عمل الزبادي اليوناني في البيت “بدون ماكينة وبدون فرن” !! أعرفي الطريقة بسرعة عشان رمضان

في ساعتين بس .. طريقة عمل الزبادي اليوناني في البيت “بدون ماكينة وبدون فرن” !! أعرفي الطريقة بسرعة عشان رمضان

وفرت لكم جريدة مانشيت طريقة عمل الزبادي اليوناني في البيت في خلال ساعتين فقط، مع اقتراب شهر رمضان يتساءل الجميع عن طريقة عمل الزبادي بأبسط المكونات في المنزل، ونظرًا لغلاء الأسعار فقد يمكنك القيام به في منزلك بأقل تكلفة وأفضل جودة، مع ضمان النظافة والإطمئنان على أفراد الأسرة من تناول أي شيء خارج المنزل، لذلك دعينا نوضح لكي الطريقة مرفقة بالخطوات بكل سهولة ممكنة.

في ساعتين بس .. طريقة عمل الزبادي اليوناني في البيت “بدون ماكينة وبدون فرن” !! أعرفي الطريقة بسرعة عشان رمضان

طريقة عمل الزبادي اليوناني في البيت

يمكنك بكل سهولة أن تقومي بعمل طريقة عمل الزبادي اليوناني في البيت ولكن يجب أن يتوافر لكي هذه المقادير :-

مقادير عمل الزبادى:-

  • 1 كيلو من الحليب الجاموسي.
  • 6 ملاعق صغيرة من الزبادي.

طريقة التحضير:-

  • قومي بوضع الحليب في وعاء كبير ويفضل أن يكون الوعاء حراري.
  • يتم وضع الوعاء على نار متوسطه ويترك حتى يصل إلى درجة الغليان.
  • يتم ترك الحليب جانبًا، حتى يتم الإنتهاء تمامًا من الحرارة العالية.
  • قومي بسكب كمية الزبادي وهي 6 ملاعق صغيرة.
  • باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي، قومي بخفق المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تتجانس بشكل كامل.
  • قومي بسكب المكون في طواجن صغيرة أو أكواب.
  • يترك جانبًا لمدة 7 ساعات، وبعدها يمكنك أن تتناوليه بكل سهولة.

طريقة عمل الزبادة في الفرن

بالقرب من شهر رمضان 2025، يحتاج الكثير من السيدات معرفة طريقة عمل الزبادي في المنزل، ولذلك فقد يمكننا أن نوفر لكم الطريقة باستخدام الفرن الكهربائي أو الفرن العادية الأخرى، مع توفير المقادير السابقة ويمكنك معرفة الخطوات عن طريق الآتي:

  • وضع كمية الحليب الجاموسي في إناء على نار هادئة تمامًا.
  • يترك على النار حتى يغلي بشكل كامل.
  • ثم يترك مره أخرى حتى يهدأ.
  • قومي بوضع كمية الزبادي على الحليب، مع التقليب المستمر حتى يتجانس المكونين معًا.
  • يتم وضعه في أكواب صغيرة.
  • ثم وضعه في حمام مائي ويترك في فرن على أقل درجة حرارة لمدة 10 دقائق.
  • يتم طفأ النار في الفرن ويترك داخل الفرن لمدة 2 ساعة فقط.
  • وفي النهاية تتناولينه.
تابعنا على تلغرام تابعنا على تويتر