تعتبر كيكة السينابون من الوصفات التي انتشرت مؤخراً وهي وصفة لذيذة لا تقاوم، لذلك يبحث عنها الكثير ليقوموا بإعدادها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها، وتصبح هذه الوصفة من أفضل الوصفات لعشاق القرفة فهي مكوناتها الأساسية، ويمكن إعداد هذه الوصفة في المنزل بعده مكونات وخطوات سوف نقدمها لكم من خلال هذا المقال.
طريقة عمل كيكة السينابون
تحتوي كيكه السينابون على الكثير من السعرات الحرارية والدهون المشبعة مما يجعلها لا تناسب مرضى القلب والسكر فإذا تناولوها يجب عليهم أخذ القليل منها لتجنب حدوث أي مشاكل صحية وسوف نقدم لكم المكونات فيما يأتي:
المكونات:
- كوب ونصف دقيق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب حليب.
- بيضتين.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة خل.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
خليط القرفة والسكر
خلط ملعقتين قرفة مع ملعقتين سكر وقلبيهم معاً جيداً.
طريقة تحضير كيكة السينابون
الآن يمكنكم تحضير كيكة السينابون في المنزل بأسهل طريقة ممكنة، لضمان نجاح وصفة الكيك يجب اتباع الخطوات الآتية:
- قومي بوضع كافة المكونات في الخلاط الكهربائي ما عدا المواد الجافة مثل الدقيق والبودر والملح.
- في وعاء آخر قومي بوضع الدقيق والملح والبودر ثم قومي بثقب المزيد الموضوع في الخلاط على الدقيق تدريجيا.
- ثم قومى بتقليب الدقيق مع باقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- ثم قومي بوضع طبقة من الكيك في القالب ثم طبقة من القرفة والسكر وطبقة أخرى من الكيك ثم طبقة القرفة والسكر وكرريها حتى تنتهي من الكمية.
- قومي بإدخال قالب الكيك في الفرن بعد تسخينه على درجة حرارة 180 واتركيها نصف ساعة أو أكثر حتى تنضج.
- بعد ذلك اخرجيها وقطعي الكيك شرائح يتم تقديمها مع العصائر والمشروبات المفضلة.
About the author
