فاجئي الجميع برمضان .. وحضري بسكويت السابليه بالمربى والشوكولاته بمذاق شهي وجديد

سوف نعرض لكم خطوات تحضير بسكويت السابليه والتي من الطرق الفرنسية المشهورة والذي يميزها بأنها ناعمو وتتفتت بالفم و تقديمه يفضل على مائدة الإفطار او في عيد الفطر المبارك، لانه سهل التحضير ومذاقه شهي ويحبه الجميع.

وفي المقال التالي سوف نعرض لكم أسهل الخطوات عمل السابليه بالمربى والشوكولاته، وكيف بالإمكان تحضيره على طريقة افضل الشيفات .

طريقة عمل السابليه بالكوب

المكونات

• 2 كوب من الدقيق.
• نصف كوب سكر.
• كوب إلا ربع سمن.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• شوكولا فورماسيل.
• مربى فراولة.
• شوكولاته مذابه.
• مكسرات مجروشة.

خطوات التحضير

• أحضري وعاء متوسط الحجم واخفقي السمن والسكر جيداً حتى تمتزج المكونات للحصول على خليط كثيف.
• أضيفي البيض والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.
• أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا حتى تتشكل عجينة.
• قسّمي العجينة إلى قسمين، اخلطي الكاكاو في الجزء الأول واعجنها جيدًا.
• تشكل دوائر صغيرة من العجين العادي، وضعيها في صينية داخل الفرن وتنضج على حرارة 150 درجة.
• شكلي عجينة الكاكاو من نفس الحجم على شكل دائرة وضعيها في الفرن لتنضج.
• دعي البسكويت يبرد، ثم ضعي قطع السابليه فوق بعضها البعض، ثم ضعه فوقها بالكاكاو أو المربى أو الشوكولاتة، ثم ضعه فوق السابليه العادي.
• يمكن حشوها بالمكسرات أو المربى أو الشوكولاتة الفورماسيل، أو الشوكولاتة المذابة.