بخمس دقائق فقط .. حضري اشهى بسبوسة بأسرار محلات التحلية وبمكونات بسيطة

سوف نعرض لكم اليوم افضل طريقة لاعداد البسبوسة الشهية خصوصا مع اقتراب شهر رمضان والعيد والذي تكثر فيه حاجة ربات البيوت لتحضير انواع التحلية

حيث ما يميز طريقة تحضير البسبوسة هو مكوناتها المتوفرة ومذاقها اللذيذ وخطوات اعدادها البسيطة وهي كالتالي:

المكونات

• كوبان من دقيق السميد الناعم.
• كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب من الفول السوداني المقسم إلى نصفين.
• كوب من الزبادي الطازج.
• كوب من سيرب الشربات.
• نصف كوب من السمن.
• ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.

خطوات التحضير

• تخلط المكونات الأساسية للبسبوسة والتي تشمل السميد والدقيق الأبيض.
• بعد ذلك ، عندما يتداخل المكونان نضيف ملعقة من البيكينج باودر ونخلط جيداً.
• ثم نضيف علبة الزبادي الطازج ، والسمنة، وكمية السكر الكاملة ونخلط يدوياً عدة مرات.
• يجب أن تتداخل جميع المكونات لتشكيل خليط البسبوسة قبل الخطوة التالية.
• ضعي ورقة من الزبدة في صينية الفرن ثم اسكبي خليط البسبوسة ووزعيها بطريقة الضغط.
• ثم زيني البسبوسة بالفول السوداني، وادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• اتركي البسبوسة لمدة عشرون دقيقة ليتحول إلى اللون البني الذهبي.
• ثم بعد ذلك أخرجي البسبوسة من الفرن واسكبي فوقها الشربات البارد ثم تقطع وتقدم.