حتى لا تفسد في وقت قصير.. طريقة ذكية لحفظ الليمون الحامض لمدة تصل إلى عام كامل

تفضل العديد من ربات المنازل الاحتفاظ بالليمون في المواسم لبقية العام وذلك لأنه يكون ذو جودة وارخص من حيث السعر لذا سنقدم لكم اليوم الطريقة الصحيحة لحفظة في الثلاجة لمدة ستة أشهر وكأنه فرش فتابعوا معنا.

طرق حفظ الليمون لأطول فترة ممكنة :-

الطريقة الأولى:

غسل الليمون ثم تجفيفه بمنشفة نظيفة ثم إزالة الماء فوقه.

ثم تحضير ورق أبيض ولف كل ليمونة بورقة منفصلة وإغلاقها.

ثم وضع الليمون في كيس بلاستيكي أو في صندوق ، يحفظ في الثلاجة.

تساعد هذه الطريقة على امتصاص الرطوبة التي تتسبب في تلف الليمون.

الطريقة الثانية:

عصر الكثير من الليمون ، وزعيه في قوالب ثلجية ، ثم ضعيه في الثلاجة طوال الليل أو حتى يتجمد.

وأخرجي القوالب ، وضعيها في أكياس أو علب بلاستيكية.

واحتفظي بها في الثلاجة لحين استخدامها.