بنقدملك طريقة عمل البامية بالطماطم الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 25 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البامية بالطماطم.جربيها وبالهنا والشفا
طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية
مقادير البامية بالطماطم
- نصف كيلو طماطم
- معلقتين زيت نباتى
- 3 حبات بصل
- 6 فصوص ثوم
- نصف كوب ماء
- نصف معلقه ملح
- ربع معلقه فلفل اسود
- نصف كيلو باميه
- معلقه صغيره دبس رمان
القيم الغذائية في البامية بالطماطم لكل 250 جرام
سعرات200
دهون30
بروتين80
كربوهيدرات10
طريقة تحضير البامية بالطماطم بالخطوات
- سخنى الزيت على النار وقومى بوضع الباميه وقلبيها حتى تذبل.
- قومى بوضع الثوم والطماطم والبصل وقلبيهم جيدا.
- ضعى الماء والفلفل والباميه واتركيهم حتى يغلوا ثم قومى بتهداه النار واتركيها حتى تنضج.
- ثم قومى بوضع الدبس الرمان.
- يمكن إضافة فلفل ألوان للوصفة.