يحب الكثير من الناس شراء الوجبات السريعة فهى تتميز بطعمها المميز واللذيذ ويحبها الكبار والأطفال، ولكن يوجد دراسات امريكية تبين أن لها خطورة كبيرة على صحة الإنسان لأنها تتميز بالدهون المشبعة المضرة للجسم، وفي هذا المقال سوف نوضح لكم خطورة وأضرار الوجبات السريعة على الجسم.
اضرار الوجبات السريعة على الجسم
- تحتوي على دهون مشبعة وبروتينات بنسبة كبيرة جدا تسبب في مرض السمنة والدهون في الجسم.
- تسبب مشاكل في القلب مثل تصلب الشرايين والأوعية الدموية.
- قد تسبب ارتفاع السكر في الدم بسبب تناول المشروبات الغازية والوجبات السريعة.
- تسبب مرض السرطان إذا تم تناوله بكثرة.
- تسبب مشاكل وأمراض في العمود الفقري.
- مشاكل في الجهاز الهضمي مثل التسمم الغذائي والقرح وجرثومة المعدة.
- تعمل على ضعف الجهاز المناعي وتسبب الإصابة بالأمراض والعدوى في الجسم.
- يمكن أن تصل إلى التشوهات للجنين بسبب نقص حمض الفوليك في الوجبات السريعة.
- تسبب لجدار المعدة التهاب حاد.
- مشاكل في الكبد بسبب زيادة الدهون على الكبد.
- تؤثر على الجهاز التنفسي ومشاكل مثل الربو.
- تسبب الاكتئاب عند تناول الوجبات السريعة باستمرار.
- يجب أن تقلل من تناولك الوجبات السريعة والأفضل أن تمنع من شرائها ويمكن عمل نفس الوجبات في المنزل بطريق صحية وغير مضرة للجسم.
طرق تحضير الوجبات السريعة
- تسبب الوجبات السريعة أمراض ومشاكل في الجسم بسبب مكوناتها وطريقة تجهيزها.
- يتم تحضير الوجبات السريعة مقلية.
- يضاف للوجبات مواد حافظة ونكهات التي تميز طعم الوجبات السريعة ولكنها مضرة للجسم.
- تحتوي على الصوديوم بنسبة كبيرة وسكريات بنسبة قليلة.
- وتحتوي على سعرات حرارية عالية بسبب إضافة الكاتشب والمايونيز والجبن في الوجبات.
About the author
