عندما تقرر أن تبدأ رحلة خسارة الوزن قد لا تظن أن اختيار أصناف معينة دون غيرها هو أول خطوة يجب أن تتخذها في تلك الرحلة ، لذا سنقدم مجموعة من الأطعمة التي ستساعدك على الشعور بالشبع ، وستساعدك على خسارة الوزن .
اولا : الفلفل الحار
أثبتت الدراسات أن الشخص الذي يتناول طبق حار عادة ما يتناول منه كميات قليلة ، بل وأثبتت دراسة أجريت في عام 2015 م أن مادة الكبسيسين الموجودة في الفلفل الحار ، تقوم بتحويل الخلايا الدهنية البيضاء إلى خلايا دهنية بنية ، وتلك العملية تحتاج من الجسم لحرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية مما يساعد في خسارة الوزن .
ثانيا: المشروم
أثبتت الدراسات أن تناول المقبلات المطبوخة بالمشروم تعطي شعور بالشبع كغيرها التي تحتوي على لحوم ، مما يقلل السعرات الحرارية التي يحصل عليها الشخص من تناول اللحوم ، بل وأثبتت دراسة أجريت في عام 2013 م استبدال اللحوم الحمراء بالمشروم ساعد المشتركين في تلك الدراسة بتقليل تناول الدهون ، مما قلل السعرات التي يحصلون عليها بل وأدى ذلك إلى خسارة نحو 7 رطل في العام .
ثالثا : البيض
تعد وجبة الفطور هي خطوتك الأولى لخسارة الوزن ، وكونك أن تبدأ يومك بتناول البيض يعطيك ذلك شعور بالشبع طوال اليوم ، مما يجعلك تأكل كميات أقل خلال اليوم وقد نشرت دراسة في الصحيفة العالمية للسمنة ، تفيد بأن تناول 2 بيضة في وجبة الفطور يسرع من خسارة الوزن بنسبة 65% حيث وجد أن البيض له خصائص تثبيط الشهية .
رابعا: التفاح
كل ثمرة تفاح تحتوي على أقل من 100 سعر حراري بالإضافة إنها غنية بالألياف ، وقد أثبتت دراسة أجريت في عام 2014 م ، أن التفاح يحفز نمو البكتريا المفيدة في القولون والتي تساعدك على تقليل كمية الطعام الذي تتناوله .
خامسا : الحساء
احرص على أن تبدأ وجبتك بطبق الحساء فهو يجهز معدتك لهضم الطعام ، بل ويساعد على تقليل الشهية والشعور بالشبع ، فمثلا كوب من حساء السبانخ يحتوي على 200 سعر حراري و نحو 7 جرام بروتين .
سادسا: البقول
البقول غنية بالألياف أي تحتاج وقت طويل للهضم .
سابعا: الشاي الأخضر
في عام 2012 م نشرت دراسة في صحيفة السمنة تفيد بأن شرب الشاي الاخضر باستمرار يقلل محيط الوسط ، ويقلل محتوى الجسم من الدهون بل ووجدت العديد من الدراسات أن شرب الشاي الأخضر يحفز عملية أيض الطعام ، كما يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة ويعد مشروب مثالي وخالي من السعرات الحرارية.
ثامنا : الكمثرى
الكمثرى تحتوي على ألياف أكثر من تلك الموجودة في التفاح فكل ثمرة من الكمثرى تحتوي على نحو 5-7 جرام من الألياف ، فيمكنك أن تضيف قطع الكمثرى إلى وجبتك لتساعك على خسارة الوزن .
تاسعا : القرفة
تساعد القرفة على منع ارتفاع نسبة الأنسولين بعد تناول الطعام ، وفي عام 2012 م نشرت صحيفة أكاديمية التخسيس والتغذية ، أن الأشخاص التي تضيف القرفة إلى الطعام يساعد ذلك على تقليل مستوى الجلوكوز في الدم لمدة ساعتين بعد تناول الطعام .
