يعتبر حلى جوز الهند بالحليب المكثف من الحلويات اللذيذة والخفيفة على المعدة، والتي يمكنك تحضيرها بكل سهولة لتناولها بعد مائدة إفطار رمضان، كما أنها لا تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها وموفرة ماديًا، لذا نستعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل حلى جوز الهند بالحليب المكثف في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعوا معًا بأجواء أسرية رائعة ومميزة أثناء مشاهدة مسلسلات رمضان.
طريقة عمل حلى جوز الهند بالحليب المكثف
لتحضير حلى جوز الهند بالحليب المكثف، يمكنك متابعة المقال التالي، وتوفير المكونات المذكورة في السطور التالية:
- 3 أكواب ونصف من جوز الهند المفروم ناعمًا.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (السائلة)
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير:
- احضري صينية فرن مدهونة بالزيت وانثري عليها القليل من الدقيق.
- احضري بولة وضعي فيها جوز الهند والفانيليا والحليب المكثف المحلى والملح وقلبيهم جيدًا معًا.
- شكلي الخليط على شكل كرات متوسطة حسب الرغبة ورصيها في صينية الفرن.
- ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ حتى يحمر لونها من الأسفل.
- ضعي جوز الهند في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
طريقة أخرى لتحضير جوز الهند بالحليب المكثف
المكونات:
- 2 كوب من جوز الهند المبشور.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- احضري بولة وضعي فيها جوز الهند والحليب المكثف المحلى والفانيليا وقلبيهم جيدًا.
- شكلي الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، واحضري صينية مدهونة بالزبدة ورصيها فيها.
- ضعي الصينية في فرن مسخن مقًا على درجة حرارة 180° واتركيها حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح ثم اخرجيها واتركيها حتى تبرد تمامًا.
- رصي كرات جوز الهند في طبق التقديم.
About the author
