قامت خبيرة التغذية والباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الدكتورة مروةشعير، بالتنبيه من اكل المانجو بكثرة لبعض الأفراد في هذه الحالة ، حيث أن الدكتورة مروة شعير قالت إنه لا يفضل أكل المانجو للأفراد الذينيرغبون في فقدان الوزن الزائد والقضاء على الدهون.
حيث أنها أضافت على صفحتها في موقع التواصل الإجتماعي الفيسبوك، أن توجد في المانجو الكثير من مضادات الأكسدة التي تحافظ منأمراض السرطان الخبيثة، وفيتامين C والبيتاكاروتين الذي يتغير لفيتامينA، وبالرغم من ذلك تحذر من تناولها بكثرة أثناء النظام الغذائي لإنقاصالوزن.
كما قامت بالتأكيد أن فاكهة المانجو اللذيذة تحتوي بكثرة على سكر الفركتوزلذلك تناولها بكثرة يرفع من اليوريك أسيد الذي يساعد في الإصابةبالنقرس، وأمراض الكلى، واحتباس الماء مما يؤدي لزيادة الوزن.
كما أضافت أن المانجو غنية بالبوتاسيوم الذي يؤدي لمضاعفات لوظائفالكلى ومرضى الاضطراب.
عند الإنضاج الصناعي لهذه الفاكهة واستعمال كربيد الكالسيوم، يؤدي إلىزيادة الوزن والإسهال.
تناولها بكثرة لمرضى السكر يرفع من مستوى السكر في الدم، ومشاكل فيوظائف القلب، وارتفاع الكوليسترول السيء ومشاكل لمرضى الكبد الدهني.
خبيرة التغذية تؤكد أن هذا النوع من الفاكهة لا يفضل تناولها في الأنظمةالغذائية، ويمكن تناولها كـ“سناك” في اليوم الفري، نتنمى أن نكون قد افدناكم.
