طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة بالموز في المنزل بكل سهولة

طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة بالموز في المنزل بكل سهولة

تعتبر مهلبية الشيكولاتة بالموز من أكثر الحلويات السهلة والسريعة في التحضير وكذلك الشهية جدا، بالإضافة إلى أن المكونات الخاصة بها بسيطة وطعمها رائع، وتعد المهلبية من أكثر الحلويات التي يمكنك أن تحضرها بالعديد من الطرق حيث من الممكن إعداد المهلبية بالدقيق وكذلك المهلبية بالنشا، وكذلك بالكثير من الأطعمة والنكهات مثل الشوكولاتة والفانيليا، وأيضا من الممكن أن نقوم بإضافة الفراولة أو الموز.

طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة بالموز في المنزل بكل سهولة

مقادير مهلبية الشيكولاتة بالموز

قبل البدء في تجهيز مهلبية الشوكولاتة بالموز يجب علينا تحضير بعض المكونات المقادير وتكون كما يلي:

  • 4 حبات من الموز.
  • حبة من الليمون في شكل عصير.
  • 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • 5 ملاعق كبيرة من النشا.
  • 2 ملعقة كبيرة من الكريم شانتيه البودر.
  • 3 كوب من الحليب.
  • ربع كوب من الشيكولاتة في شكل مكعبات.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت.

خطوات تحضير مهلبية الشكولاتة بالموز

بعد تحضير كافة المكونات المطلوبة لعمل المهلبية التي تعتبر من أحلى الحلويات نبدأ في التجهيز من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • في البداية نبدأ بتحضير وعاء ونضع به كمية من السكر والنشا والدقيق والكريم شانتيه، ونقوم بالتقليد بطريقة جيدة ثم بعد ذلك ننزل بكمية الحليب ونبدأ في التقلب على البارد بشكل جيد وننزل بكمية الموز، بعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار، ونستمر في التقليب وذلك حتى يصبح القوام ثقيل ويبدأ في ظهور فقاعات.
  • نبدأ في النزول بالشكولاتة المكعبات ثم بعد ذلك نطفئ النار ونبدأ في التقليب حتى يذوب،  ثم ننزل بكمية الزيت ونقلب الخليط بطريقة جيدة.
  • نضع المهلبية في أطباق التقديم و نضع عليها حلقات الموز كنوع من التزيين، ونضع أيضا قطع الشوكولاتة والبندق وذلك يكون على حسب الرغبة والأذواق.
  • نترك المهلبية حتى تبرد قليلا وتتماسك وذلك خارج الثلاجة، وبعد ذلك نتركها في الثلاجة حتى موعد التقديم.
تابعنا على تلغرام تابعنا على تويتر