طريقة عمل بسكوت الينسون في المنزل، من أكثر أنواع البسكويت المحببه للجميع كبار وصغار والتي يمكنك تقديمة على وجبة الأفطار مع فنجان من الشاي أو كوب من الحليب، ويتميز هذا النوع البسكويت رائحة الينسون العطرة فهي تجذب الكثير من الأشخاص لتناوله، فتقول سيدات البيوت بعمله في المنزل على أشكال مختلفه مع إضافة العديد من النكهات، نقدم لحضراتكم عبر موقعنا المتميز ميرال نيوز طريقة عمل بسكوت الينسون بطريقة سهلة مع الشيف هالة فهمي البلدي يوكل.
طريقة عمل بسكوت اليانسون في المنزل
مكونات عمل بسكوت اليانسون، تستطيع الآن كل ستات البيوت عمل أجمل بسكوت بالينسون بكل سهولة ويسر وفي البداية يجب عليكي تحضير المكونات اللازمة وهي على النحو التالي :-
- ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
- معلقتين كبيرة من الينسون الخشن.
- أربعة بيضات.
- كوب زين نباتي.
- كوب سكر، ذرة ملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
خطوات تحضير بسكوت اليانسون
لكي تتمكني من تحضير بسكوت اليانسون قي المنزل عليكي اتباع الخطوات التالية :-
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اخلطي الزيت مع السكر باستخدام الخلاط الكهربائي.
- اضيفي البيض والفانيليا واليانسون واخلطي قليلاً مرة أخرى.
- انخلي الدقيق ثم ضيفي إليه البيكنج باودر ثم اسكوبي عليها الخليط واخليطهما جيداً حتى تصبح متماسكه.
- أحضري صينيه متوسط ويجب أن تكون مستطيلة لتسهيل عملية تقطيع البسكوت.
- صبي خليط العجينة في الصينية وافرديها حتى تكون متساوية قدر المستطاع.
- أدخلي الصينية في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة على الرف الأوسط.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً ثم قطعيها وباعدي القطع عن بعضها.
- شغلي الفرن على الشواية وأعيدي الصينية إلى الفرن حمريها من فوق، وانتبهي لأنها سريعة التحمير.
- بعد أب يبرد البسكوت تماماً، اخفظيه في علبه بلاستيكيه حتى تحافي على هشاشة وقرمشته.
بهذا نكون قدمنا لكم عبر موقعنا المتميز ميرال نيوز الطريقة السهلة والبسيطه لعمل بسكوت اليانسونمع الشيف هالة فهمي، لأي وصفات أخرى للشيف الذي تفضله يمكنكم مراسلتنا على البريد الإلكتروني للموقع أو أترك تعليقك أسفل المقال.
