طريقة عمل حلى النوتيلا البارد سهلة وبسيطة والطعم روعة حلى طبقات باردة فخمة وانيقة يمكن تحضيرها بثلاث مكونات فقط وهي القشطة والنوتيلا والبسكويت، تتميز بطبقاتها المتماسكة الغنية بنكهة الشوكولاتة والقهوة ومذاقها الكريمي المنعش الجميل مناسبة جدًا للعزومات والحفلات وأعياد الميلاد، تحضر بسرعة على البارد بدون فرن وبدون بيض ولا زبدة.
طريقة عمل حلى النوتيلا البارد
لعشاق الشوكولاتة إليكم طريقة تحضير حلى النوتيلا البارد بالتفصيل، وهي كالتالي:
المكونات:
- 4 باكيت بسكويت شاي.
- حليب بارد.
- 2 كوب نوتيلا.
- 4 قطع جبنة كريمي أو قشطة.
- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
طريقة تحضير حلى النوتيلا البارد:
- أخفقي الجبنة الكريمي مع النوتيلا والقهوة سريعة الذوبان جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي، يمكنك استبدال الجبنة الكريمي بالقشطة حسب المتوفر.
- استخدمي صينية قابلة للفتح أو ادهني صينية الخبز العادية بالزيت مع تثبيت ورقتين من الزبدة لعمل طبقة متماسكة في أرضية الصينية.
- اغمسي البسكويت في الحليب، ورصي البسكويت في الصينية لعمل الطبقة الأولى من حلى النوتيلا، ثم وزعي ملعقتين كبار من كريمة النوتيلا على البسكويت.
- ضعي طبقة ثانية من البسكويت ثم طبقة من كريمة النوتيلا وهكذا حتى تنتهي الكمية كلها، على أن تكون آخر طبقة هي طبقة كريمة النوتيلا.
- حاولي تسوية السطح ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات على الأقل حتى تتماسك الطبقات.
- اخرجيها من الصينية وزينيها برشة من الكاكاو أو البسكويت المطحون، يفضل تمرير سكين التقطيع على ماء ساخن وتجفيفه جيدًا بفوطة نظيفة للحصول على قطع مرتبة منتظمة الشكل.
- قطعيها وقدميها باردة مع كوب من القهوة أو الشاي واستمتعي بمزيج الشوكولاتة مع القهوة الرائع.
- يمكنك استخدام شوكولاتة دارك بدل النوتيلا مع تكرار نفس الخطوات السابقة لعمل حلى طبقات رائع من الشوكولاتة والبسكويت والقشطة.
About the author
