مش هتشتري الفول من برا تاني..طريقه تدميس الفول ولادك هيتجننوا علي طعموا.. لسحور رمضان

مش هتشتري الفول من برا تاني..طريقه تدميس الفول ولادك هيتجننوا علي طعموا.. لسحور رمضان

تقوم ربة المنزل في الوقت الحالي بإعداد أكثر من اكل وطعام استبدالها من أن تشتريها من الخارج بمبالغ باهظة الثمن بالإضافة إلى تصنيعها داخل منزلها بطريقه نظيفه وامنه على صحة أطفالها ومن الأطعمة التي لا يستغنى عنها جميع افراد الشعب المصري هي الفول حيث انها الوجبه الاساسيه على مائدة الإفطار ولذلك فلا غنى عنها في أي منزل مصري فهي الراعي الرسمي لوجبات الشعب المصري بالإضافة إلي أنها الوجبه الاساسيه في سحور شهر رمضان الكريم، ويمتاز طعم الفول بالنكهة المميزة فضلا عن المكونات التي يحتوي عليها، لذلك سوف نشرح بالخطوات السهله والبسيطه طريقة تدميس الفول داخل المنزل في وقت بسيط بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة فعليكم اتباع الخطوات التالية .

مش هتشتري الفول من برا تاني..طريقه تدميس الفول ولادك هيتجننوا علي طعموا.. لسحور رمضان

مكونات تدميس الفول

عليكي إتباع المكونات الاتيه للحصول على طعم لذيذ للفول المدمس في المنزل بشكل آمن وصحي:

  • كوب كبير من الفول الجاف
  • ملعقتان كبيرتان من العدس الأصفر
  • بصله واحده مقطعه مكعبات
  • طماطم واحده مقطعه مكعبات
  • عصير ليمونه واحده

كيفية تدميس الفول بالخطوات

  • عليكي سيدتي نقع الفول في الماء لمدة لا تقل عن ساعتين على الاقل ليسهل عليكي تدميسه بكل سهولة، ثم قومي بتصفيته جيدا من ماء النقع وبعد ذلك قومي بملء نصف القدرة بالماء المغلي ونضيف له الفول و كمية العدس الأصفر والبصل وعصير الليمونة كما يمكن وضع ليمونة كما هي داخل الإناء دون رميها.
  • قومي بوضع الوعاء على النار وعندما يتم الغليان لمده 30 دقيقه قومي بتهدئه النار وعندما تجف المياه الموجوده داخل القدر نقوم بزيادتها من الحين للأخر مع مراعاة التقليب المستمر.
  • يجب وضعه من 6 الي 8 ساعات حتي يتم النضج جيدا واضافة الماء باستمرار له وبعد ذلك يتم تناوله في حالة حفظه في الثلاجة لا تزيد المدة عن أسبوع.
  • واذا كنت ترغبين في زياده الكميه وتخزينه في الفريزر وقت الحاجه عليك بتكيسه في اكياس على حسب كل وجبه وتخزينه في الفريزر.
تابعنا على تلغرام تابعنا على تويتر