ما هي مقاضي رمضان كامله التي بدأ البحث عنها والسعي من أجل توفيرها من قبل شريحة كبيرة من المواطنين من ذوي الديانة الإسلامية، الذين يحرِصون على صيام شهر رمضان في كل عام وفق الشريعة الإسلامية التي فرضت الصيام على كُل مسلم بالغ عاقِل طوال أيام شهر رمضان، والصيام فيه مشقة كونه إمتناع عن الطعام والشراب طوال فترات النهار من طلوع الفجر وحتى غروبها ومع دخول وقت الإفطار برفع آذان المغرب يلتف أفراد الاسرة حول مائدة الإفطار لتناول الطعام والشراب، وتتضمن قائمة مقاضي رمضان كامله الكثير من الاشياء ما بين العصائر والمشروبات والشوربات والمقبلات والوجبات الرئيسية والتمور وغيرها وهو ما يختلف في طبق السحور الذي يكون فيه وجبة خفيفة من مكونات بسيطة تُعين على الصيام وتشعر بالشبع ولا تجعلنا نشعر بالعطش أو الجوع خلال فترة الصيام.
قائمة مقاضي رمضان كامله
يعتمد توفير وتحديد قائمة مقاضي رمضان كامله على المأكولات التي تفضلينها وتتناولها الأسرة وتحضير ما يلزم لإعدادها من توابل ومواد تدخل في تحضيرها، فالسحور يدخل في تحضيره الأجبان والبيض والبطاطا ومعلبات الفول ونحوها، بينما إعداد وجبات الإفطار فهي أكثر شُمولية لما يدخُل فيها من أطباق رئيسية وثانوية وعصائر وشوربات مُختلفة وتتنوع من يوم لآخر ومن مقاضي رمضان كاملة ما يلي :
- صلصلة طماطم.
- كاتشاب.
- مايونيز.
- شطة.
- خردل.
- مربى.
- عسل أبيض.
- عسل أسود.
- تونة.
- طحينة.
- حلاوة طحينية.
- خل أبيض.
- خل تفاح.
- ماء زهر.
- مخلل.
- زبدة.
- سمن.
- منتجات الألبان.
- زبدة فول سوداني.
- زيت زيتون.
- زيت جوز هند.
- زيت عباد شمس.
- زيت ذرة.
- حمص معلب.
- فول معلب.
- صويا صوص.
- دبس رمان.
- دبس تمر.
- سكر.
- فواكه مجففة.
- قمر الدين.
- عصائر
- البيض.
- الحليب.
- اللحوم بمختلف أنواعها.
- الخضروات.
- الفواكه.
- فلفل أبيض.
- فلفل أسمر.
- فلفل أحمر.
- كمون.
- يانسون.
- قرفة.
- زنجبيل.
- كركم.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- زعتر.
- بابريكا.
- ملح.
- كاري.
- قرنفل.
- سماق.
- ورق لورا.
- هيل.
- بن.
- شاي.
- سميد.
- خميرة.
- مرقة.
- برجر.
- نقانق.
- بف باستري.
- نشا.
- كاستر.
- جيلي.
- كريم كراميل.
- كريمة خفق.
- أرز.
- مكرونة.
- شوفان.
- دقيق.
- مكسرات.
- عجينة سمبوسة.
- خبز.
- بيكنج بودر.
- فانيليا.
- كاكاو.
- شوكولاتة.
بإعتقادنا أننا لم نترك شيئاً يُمكن أن يأتي في قائمة مقاضي رمضان كامله ولم نذكره ما بين كافة الأصناف اللازمة والضرورية خلال شهر رمضان من توابل ولحوم وأرز ومعلبات وأجبان وبيض وعصائر ومُحليات وسكر وغيرها من المواد التموينية التي نحتاجها في شهر رمضان لإعداد الوجبات المُختلفة.
