التيراميسو من الحلويات الإيطالية التي عادةً ما يتم تناولها خارج المنزل في الكافيهات والمطاعم المختلفة، فهو من الحلويات اللذيذة جدًا والتي يتميز بنكهة القهوة الرائعة التي يعشقها الكثير من الناس، كما أن التيراميسو من الحلويات الباردة المنعشة ولذيذة الطعم وذات شكل مميز، اليوم أتينا لكم بطريقة عمل حلوى التيراميسو في المنزل، فهي لا تحتاج للكثير من التكاليف ولا الكثير من الخطوات الصعبة، تابعونا الآن للتعرف على كيفية تجهيزه بطعم وشكل أحلى من الجاهز.
طريقة عمل حلوى التيراميسو
بطريقة سهلة دون الحاجة لاستخدام الفرن أو دقيق أو الكثير من المكونات عالية التكاليف، أصبح من الممكن القيام بعمل حلوى التيراميسو اللذيذة التي سوف تنال إعجاب الكبار والصغار، خطوات التحضير تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- أربع عبوات من البسكويت السادة المفضل.
- كوب من الجبنة الكريمية.
- كوب من الكريمة السائلة.
- ملعقة واحدة من القهوة سريعة الذوبان (النسكافيه).
- نصف كوب من السكر البودرة.
- أربع ملاعق من الكاكاو الخام.
- شوكولاتة خام مبشورة للتزيين.
- ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب ماء أو لبن دافئ.
طريقة التحضير:
- في وعاء صغير، قومي بإضافة اللبن أو الماء الدافئ ثم أضيفي إليه ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
- في وعاء آخر، قومي بخفق الكريمة جيدًا حتى تتماسك، أضيفي إليها الجبنة الكريمية وأعيدي الخلط مرة أخرى حتى الحصول على خليط متجانس ذو قوام هش.
- أضيفي السكر بعد ذلك إلى خليط الكريمة وأضيفي الملعقة الأخرى من القهوة سريعة الذوبان وقومي بإعادة الخلط مرة أخرى.
- بعد ذلك، أحضري البسكويت وقومي بغمس كل واحدة من البسكويت داخل كوب القهوة بالحليب أو القهوة باللبن الذي قد تم تجهيزه.
- رصي أصابع البسكويت في صينية مناسبة بعد غمسها في هذا الخليط حتى يتم الحصول على طبقة من البسكويت.
- قومي بعد ذلك بفرد طبقة من الكريمة فوق طبقة البسكويت بحيث تكون متناسقة.
- اتبعي الخطوات السابقة مرة أخرى وقومي بعمل طبقة أخرى فوق طبقة الكريمة من البسكويت ثم طبقة من الكريمة وهكذا حتى يتم الحصول على عدة طبقات من البسكويت والكريمة بحيث تكون طبقة الكريمة هي الطبقة النهائية.
- بعد الانتهاء من ذلك، قومي بتزيين الوجه بالكاكاو الخام ثم أضيفي إليه الشوكولاتة المبشورة.
About the author
