الموز من الفواكه الهامة والضرورية والتي يعشقها الجميع بسبب طعمها المميز وفوائدها المتعددة فهناك العديد من الطرق التي يتم تناول الموز بها فيمكن تناول الموز بعدة طرق أهمها تناوله
طازج أو على هيئة عصير بعد إضافته لعدد من الفواكه الاخرى او الحليب كما يمكن إضافة الفواكه وتناولها معاً ولكن هناك تحذير هام بشأن الإفراط في تناول الموز فهناك دراسة قام بها عالمان امريكيان تكشف عن الخطورة الكبيرة من تناول الموز خلال المقال التالي سوف نتحدث عن الدراسة التي تؤكد، خطورة الإفراط في تناول تلك الفاكهة المحببة.
أكد العالمان جيان سوتيان وليا وجيه وهم عالمان يدرسون في جامعة بكين أن الموز غني بعنصر البوتاسيوم والبوتاسيوم -40 وهو عنصر مشع وإن كان الموز يحتوي على نسبة ضئيلة منه إلا أن العالمان أكد خلال دراستهم أن ” إن جرعة الإشعاع التي من الممكن أن تتلقاها من تناول موزة واحدة يمكن أن تبلغ حوالي 0,0778 ميكروسيفرت” ولكن اكد العالمان في الوقت ذاته ان هناك الكثير من الأشياء المشعة أكثر من الموز والتي نتعرض لها بشكل يومي مثل الميكرويف وغيرها من مصادر الاشعاع ولذلك فإن ليس هناك خطورة من تناول الموز.
وإن كان تناول الموز واحتوائه علي عناصر مشعة ليس بالشئ شديد الخطورة الا ان الافراط في تناول الموز يسبب عدة مشاكل صحية وهي :-
- عسر الهضم.
- الإصابة بالتقلصات والغازات.
- يضر أصحاب مرض السكري.
- يسبب زيادة الوزن.
- يرفع من مستوى البوتاسيوم في الجسم مما يؤثر على ضغط الدم.
