قد يواجه الكثير من الناس صعوبة في تناول البصل الطازج والثوم بسبب رائحتهما النفاذة، وقد يلجأ الكثيرون إلى استخدام البصل المجفف أو المجفف بالثوم المجفف والمطحون، وسنوضح لكم من خلال هذا المقال اهم أضرار الثوم و البصل، لذا تابعونا.
فوائد الثوم
- يفيد في حالات تصلب الشرايين، لأنه يتم تقليل تصلب الشرايين عن
- طريق استخدام مكملات الثوم المجفف لمدة عامين مرتين في اليوم.
- يخفض مسحوق الثوم مستويات السكر في الدم، لذلك يوصى بتناوله
- قبل وجبات الطعام لمرضى السكري لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.
- يقلل الثوم من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
- يساهم في علاج ارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
فوائد البصل
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وخاصة خلايا القلب.
- يساعد على التخلص من القلق والتوتر.
- يساعد البصل في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- يعتبر من العلاجات الطبيعية لبعض الأمراض مثل الزهري والسيلان والزهري.
- يساعد البصل على التخلص من الغازات الموجودة في المعدة.
- يتم استخدامه كتوابل في العديد من الأطباق.
أضرار الثوم و البصل
بالرغم من فوائد الثوم ومسحوق البصل إلا أن لهما عدة عيوب منها:
- يمكن أن يسبب وجع القلب في المعدة والفم والحلق لدى بعض الناس، خاصة إذا تم استخدامه لفترة طويلة.
- قد يصاب البعض بالغثيان والقيء.
- يعاني البعض من الإسهال.
- الثوم قد يسبب غازات في المعدة.
أضرار البصل المطحون
- يجب الحرص على أن يتناول مرضى السكر البصل الذي يساعد على خفض مستوى السكر بشكل كبير في الدم، وبالتالي لا ينبغي تناوله في حالة استخدام الأدوية التي تقلل من مستوى السكر.
- قد يؤدي استخدامه إلى تهيج الجلد والحكة والطفح الجلدي.
- من الأفضل تناول البصل المسحوق من قبل النساء الحوامل لأنه يسبب وجع القلب.
- قد تحدث بعض أعراض الحساسية عند استخدامها مع الأسبرين.
وأخيرا قدمنا اهم فوائد الثوم والبصل المطحون.
About the author
