تعتبر كرات جوز الهند من أهم الحلويات البسيطة المفضلة جدًا لدى الجميع، سواء الكبار أو الصغار، فهي مناسبة جدًا للمناسبات الخاصة، وأيضًا كنوع من الحلوى البسيطة في المنزل التي تمنح الجسم الطاقة والنشاط، كما أنها تعتبر من أكثر الحلويات التي يتم شراؤها دائمًا من المحلات، على الرغم من إمكانية تحضيرها في المنزل بخطوات ومكونات بسيطة وبأقل التكاليف، وستصبح مثل الجاهزة تمامًا بأجمل طعم وأشهى شكل.
طريقة عمل كرات جوز الهند في المنزل
تعتبر كرات جوز الهند من الحلويات اللذيذة والمفيدة وذلك لاحتوائها على جوز الهند كمكون أساسي بما يتمتع به من فوائد متعددة، ولا تحتاج كرات جوز الهند سوى بعض المكونات البسيطة جداً التي يمكن إعدادها في أي وقت وتجهيزها خلال دقائق معدودة، وهذه الخطوات تتمثل في الآتي:
المكونات:
- كوب ونصف من جوز الهند الطبيعي الخشن.
- كوب من الحليب البودرة.
- علبة واحدة من القشطة الطبيعية.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- كوب من المكسرات المجروشة.
طريقة التحضير:
- في طبق مناسب، قومي بإضافة كوب من جوز الهند الخشن.
- أضيفي بعد ذلك إليه اللبن البودرة والسكر البودرة.
- اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس وتمتزج.
- بعد ذلك، أضيفي العسل والقشطة وقومي بعجن المكونات جيدًا حتى الحصول على عجينة يمكن تشكيلها بسهولة.
- شكلي المكونات على شكل كرات صغيرة مناسبة وقومي بحشوها ببعض المكسرات المجروشة حسب المتوفر، ويتم إعادة تكويرها مرة أخرى.
- أحضري نصف كوب من جوز الهند المتبقي الخشن.
- قومي بغمس الكرات داخل هذا الكوب حتى تغطى من الخارج بجوز الهند بشكل مميز.
- رصي الكرات على طبق مناسب ثم يتم إدخالها داخل الثلاجة وتترك حتى تتماسك وتقدم بعد ذلك كأجمل حلوى مناسبة للجميع في أي وقت.
About the author
