إن طبيعة جسم الإنسان تحتاج إلى المأكولات المفيدة حتي يظل بصحة ممتازة، فإن الفاكهة تعتبر من المأكولات المفيدة لجسم الإنسان، فهي تحتوى على العديد من الفيتامينات، وكما إن تناول الفواكه بدلا من الحلوى لأن الفواكه تحتوي على سكريات مشبعة للجسم وقليلة السعرات الحرارية، والفواكه كثيرة ومتعددة وكل فاكهة من الفواكه لها فوائد متعددة تعود بالفائدة على جسم الإنسان، ومن هذه الفواكه الموز، ويعتبر الموز ثمرة عشبية لذيذة جدا فهي تحتي على العديد من الفيتامينات وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال فوائد الموز.
الموز
الموز نوع من أنواع الفاكهة، وهو من اهم المحاصيل الاستوائية في جميع أنحاء العالم، فإن الموز له مركز كبيراً في التاجرة العالمية، وله دور هام في أنعاش اقتصاد الكثير من الدول، وكما للموز قيم غذائية عالية، وكما يقبل على المستهلكين على شراء الفواكه عن باقي الفواكه الأخرى، لأنه يحتوي على حلاوة الطعم والنكهة المميزة للموز.
القيم الغذائية للموز
يحتوي الموز على القيم الغذائية الكثيرة والتي تعود بالنفع على جسم على الإنسان ومن هذه القيم
- فيتامين B6: 0.367
- الكربوهيدرات: 22.84 غرام.
- البروتين: 1.09 غرام.
- الدهون 0.33 غرام.
- الطاقة: 90 سعرة حرارية.
- فيتامين C: 8.7 ملغرام.
- الكالسيوم: 5 ملغرام.
- الحديد: 0.26 ملغرام.
- المغنيسيوم: 27 ملغرام.
- البوتاسيوم: 358 ملغرام.
- الفوسفور: 22 ملغرام.
- النحاس: 0.078 ملغرام.
- الزنك: 0.15 ملغرام.
- الصوديوم: 1 ملغرام.
فوائد أكل الموز في الصباح
- يساعد الموز على تحسين المزاج ويمنع الإصابة بالاكتئاب.
- يعمل الموز على تنظيم مستوى السكر في الدم.
- إن تناول الموز في الصباح يساعد الأمعاء على أداء وظائفها بشكل جيد، لأنه يحتوي على الألياف المفيدة.
- يساعد الموز على تخفيف الشعور في الصباح.
- يساعد الموز على تخفيف أعراض الدورة الشهرية.
- يساعد الموز على شفاء الجروح وبناء العظام.
- يساعد الموز على التغلب على الكسل والتعب.
- يساعد الموز على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة اليومية.
- يساعد الموز على علاج فقر الدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.
- إن تناول الموز على الريق يساعد على تحفيز الدماغ على التفكير.
- يساعد الموز في علاج الإمساك.
- إن تناول حبتين من الموز على الريق، يمد الجسم بالطاقة الكافية لممارسة ساعة ونص من التمارين عالية الشدة.
فوائد تناول الموز قبل النوم
- يساعد الموز قبل النوم على إفراز وإنتاج الكولاجين.
- يساعد الموز قبل النوم احتياجات الجسم من فيتامين C والذي يعتبر مضاد أكسدة قوي.
- يساعد الموز من استرخاء الجسم.
- يساعد الموز على تحفيز الجسم على إفراز مادة السيروتونين، وهي التي تساعد على النوم بسرعة.
- يساعد الموز على الشعور بالشبع دون ان يعطي كمية عالية من السعرات الحرارية، وكما تداول بعض الناس أنه يسبب السمنة وهو لا يسبب السمنة.
- يساعد الموز على تهدئة الجهاز العصبي.
أضرار تناول الموز
يوجد لكل نوع من أنواع الفاكهة فوائد وأضرار على الجسم، إلى إن الموز له بعض الأضرار وفي بعض الحالات وهي كالتالي: –
- مرض السكري
يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والتي من شأنها أن تزيد نسبة السكريّات في الدّم، لذلك ينصحون الأطباء لمرضى السكري بتجنب تناول كميات كبيرة من الموز الناضج.
- الإمساك والإسهال
ومن المتعارف عليه بين الناس عامة عن الموز يزيد من الإمساك، وانه قد يسبب نتائج معاكسة عند البعض ولكن الموز الناضج يمنع حدوث الإمساك، والموز الغير ناضج هو الذي يسبب الإمساك.
- حساسية الموز
يوجد بعض الأشخاص ممن يواجهون حساسية عند تناول الموز ويمكن أن يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض مثل الحكة الانتفاخ في الفم والحلق والقشعريرة.
فوائد قشر الموز
لقشر لموز العديد من الفوائد التي يمكن الإنسان الاستفادة من هذه الفوائد، حيثُ إن قشر الموز يحتوي على مواد غذائية مكملة للثمرة، وكما يوجد بعض الدول ممن يتنازل قشر الموز، ومن الفوائد التي تعود على الإنسان من قشر الموز وهي كالتالي: –
- يساعد قشر الموز على التعزيز من صحة العيون، وقد أشارت بعض الدراسات بان شرب الماء المغلي لقشر الموز قد يساعد على تجديد خلايا شبكية العيون.
- يساعد قشر الموز على التخفيف من الاكتئاب، وقد أجرت دراسة في تايوان تفيد بأن غلي قشر الموز وشربها يومياً قد يخفف من الاكتئاب.
- إن قشر الموز يحتوي على مادة الليمونين وهي التي تساهم في تبييض الأسنان وذلك من خلال فرك قشر الموز يومياً ولمدة دقيقة او دقيقتين قبل تفريشها.