تحاول الأمهات تحضير حلويات جديدة ومختلفة لأولادها طوال فترة الأجازة، وبشكل خاص الحلويات الباردة لتخفيف شدة الحرارة عليهم، وتعتبر أكواب موس الأوريو من أحلى الحلويات الباردة التي يحبها الأطفال بشكل كبير، كما أن طريقة تحضيرها سهلة للغاية ولا تحتاج وقت طويل أو بذل جهد كبير، ولا تحتاج أيضًا الكثير من المكونات.
أكواب موس الأوريو
حضري أكواب موس الأوريو تشبه أكواب كيكة الحرير مع وجود بعض الاختلافات، حضريها بكل سهولة وفي أسرع وقت ممكن من خلال المكونات التالية:
المكونات:
- 4 باكيت من بسكويت الأوريو.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
مكونات الطبقة الثانية:
- 2 باكيت من الكريم شانتيه.
- كوب من الحليب المثلج.
مكونات الطبقة الثالثة:
- نصف كوب من الشوكولاتة الخام.
- نصف كوب من الكريمة.
طريقة التحضير
- ضعي البسكويت في الكبة واطحنيه جيدًا حتى الوصول إلى قوام يشبه قوام الرمل.
- اقسمي الكمية إلى نصفين، النصف الأول ضعيها جانبًا والنصف الثاني ضعي عليه الزبدة المذابة وقلبيهم مع بعض جيدًا.
- ضعي البسكويت في أكواب، بحيث يكون في كل كوب ملعقتان كبيرتان.
- احضري الطبقة الثانية، في وعاء ضعي الكريم شانتيه وضعي عليه الحليب المثلج والذي يمكن استبداله بالماء المثلج.
- يفضل وضع الحليب تدريجيًا على الكريم شانتيه أثناء الضرب بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على القوام المطلوب.
- ضعي نصف كمية البسكويت الأخرى على الكريم شانتيه وقلبيهم مع بعض جيدًا وضعيهم فوق الطبقة الأولى من البسكويت في الأكواب.
- ادخلي الأكواب الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
- بعدها حضري الطبقة الثالثة من خلال وضع نصف كوب من الشوكولاتة الخام أو أي نوع من الشوكولاتة سواء شوكولاتة شيبس أو شوكولاتة مطبخ.
- ضعي عليها الكريمة الساخنة جدًا حتى تذوب الشوكولاتة في الكريمة.
- اتركيها دقيقة واحدة وقلبي الكريمة مع الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا ويصبح الخليط سائل.
- اتركي الخليط جانبًا حتى يبرد قليلًا، وبعدها اخرجي الأكواب من الثلاجة وضيفي لها جناش الشوكولاتة.
- ضعي بسكوتة من الأوريو على وجه الكوب للتزيين.
About the author
