في ظل ارتفاع درجات الحرارة وتعاقب موجة تلو الأخرى بسبب الاحتباس الحراري الذي بسببه تزداد درجة حرارة الأرض عاما بعد عام وخاصة في هذا الصيف، يحاول الناس التخفيف من درجات الحرارة بشتى الطرق ومن بين أسهل الطرق المتبعة هي ترطيب الجسم عبر شرب الكثير من السوائل وخاصة العصائر ومن ضمن أكثر المشروبات إنعاش هو عصير الليمون الذي يقبل عليه الكثيرون لفوائده العديدة التي يمنحها للجسم سواء على المستوى العضوي أو النفسي ولكن دائما ما تواجهنا مرارة عصير الليمون التي تعكر صفو شربه والاستمتاع به ولهذا يرغب الكثيرون في معرفة طريقة عصير الليمون بدون مرار.
مكونات عصير الليمون بدون مرار
إن كنت تريد الحصول على عصير ليمون بدون مرار عليك إضافة مكون بسيط وموجود في كل أغلب المطابخ وهو الملح وإليكم مقادير عصير الليمون:
- ماء: ٦ أكواب.
- ملح أو حليب: ثمن ملعقة صغيرة.
- ليمون: ١/٢كوب عصير ليمون.
- ثلج.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
للاستمتاع بشرب عصير الليمون بدون مرارة عليك اتباع الآتي:
- وضع الملح والسكر والماء في إناء على النار وتركه يغلي لمدة دقيقتين.
- تبريد السائل جيدا.
- إضافة عصير الليمون إلى الماء والملح والسكر وتحريكهم.
- صب العصير في كاسات بها القليل من الثلج.
- تزيين الكاسات بشرائح الليمون وتقديم العصير.
طريقة عصير الليمون باللبن
- يمكن إضافة عصير الليمون إلى العديد من المكونات ومن بينها اللبن وإليك مقادير عصير الليمون باللبن:-
- أربع حبات ليمون.
- سكر حسب رغبتك.
- ١ كوب من الحليب.
- مكعبات من الثلج.
- نعناع.
طريقة التحضير
الكثير منا يحب العصائر الباردة في الصيف والليمون هو المشروب الأبرز نظرا لفوائده العديدة مثل الحصول على فيتامين سي وتهدئة الأعصاب وتخفيف القلق والتوتر لهذا سنعرض لكم طريقة تحضير عصير الليمون باللبن وتتمثل في النقاط الآتية:
- ضعي الليمون والماء واللبن والثلج في إناء الخلاط.
- اخلطي جيدا ثم ضعي أوراق النعناع الطازج واستمري في الخلط.
- صبي العصير في كاسات التقديم بعد ذلك قومي بتزيين الكأس بشرائح الليمون وقدميه باردا.
