ازداد البحث بشكل كبير من قبل محبي تارت البسكويت البارد، وذلك بسبب طعمه الشهي ووفرت مكوناته، وسهولة تحضيره لذلك نجد العديد من الأشخاص الذين يعشقون هذا البسكويت يبحثون عن الطريقة التي يتم بها تحضير البسكويت بشكل سهل ومبسط، وأيضا سريع بالإضافة إلى عدم استخدام الفرن لديه هذه المكونات.
طريقة عمل تارت البسكويت البارد
اعزائي محبي البسكويت إليكم المكونات اللازمة لعمل البسكويت، والطريقة الخاصة بتحضيره، لكي يتثنى لكم صنعه داخل المنزل، وإليكم ذكر أهم هذه المكونات،والخطوات:-
مكونات تارت البسكويت
- إحضار مقدار من البسكويت الجاهز.
- القيام بتوفير كمية من السمنة.
- كمية من اللبن السائل.
- عدد من ملاعق من السكر الأبيض.
- عدد ملاعق من النساء خاص بالحشو.
- كمية قليلة من القهوة.
- كمية قليلة من القرفة.
- إحضار كمية من الشوكولاتة التي تم بشرها، وذلك من أجل الحشو.
- جوز الهند مبشور وذلك بوضع حسب رغبة الشخص.
تارت البسكوت ١٥ ثانية
- أولا نقوم لكن البسكويت التي قمنا بإحضاره، وتتأكد من أنه أصبح ناعم.
- ثم نقوم بوضع السمن على البسكويت المطحون، ونقوم بتقليبه بشكل جيد حتى يصبح متجانس مع بعضه البعض.
- نضع هذا البسكويت في الصينية الخاصة به، ونضغط عليه بشكل جيد لكي يتم تثبيته في أرضية الصينية، ونضعها داخل الثلاجة حتى تتماسك المكونات مع بعضها.
ثم نذهب إلى الحشو الخاص بالبسكويت ونقوم بتحضيره لكي يصبح جاهز لوضعه بين طبقات البسكويت، وإليكم الخطوات التالية لتحضير الحشو:-
- نقوم بتقليب السكر والحليب في إناء واحد وبشكل جيد، ونتأكد من ذوبان السكر.
- نقوم بوضع نصف الكمية الخاصة باللبن والسكر جانبا، ونأخذ الجزء الأخر ونضع عليه النشا ونستمر في عملية التقليب جيدا.
- أيضا نتابع الجزء المتبقي من اللبن والسكر ونقوم بتسخينه على نار هادئة، والقيام بإضافة القهوة والقرفة والشوكولاتة المبشور ونستمر في التقليب حتى نتأكد من ذوبان هذه المكونات.
- نضع كمية النشا باللبن على الخليط السابق وننتظر حتى يبدأ في التماسك ونضيف إليه القليل من جوز الهند.
أخيرا نضع هذا الخليط بالكامل على البسكويت التي تم وضعه في الثلاجة، وننتظر حتى تهدأ حرارة الخليط ونضعه في الثلاجة مرة أخرى وننتظر حتى تتماسك ويكون جاهز للتقديم.
About the author
