يبحث الكثير من الناس عن الحلول المناسبة والسريعة لحل مشكلة السمنة التي يُعاني منها الكثير من الناس، فالسمنة هي مرض العصر والسبب الرئيسي فيها هو الوجبات السريعة أو تناول الكثير من الاطعمة الغنية بالسعرات الحرارية الكثيرة.
السمنة هي عبارة عن سعرات حرارية فائضة عن حاجة الجسم تحولت إلى دهون بأنحاء الجسم عملت على تشويه الشكل العام له، لذا يبحث الكثير من الناس عن الرجيم الذي يُخفف من الوزن بشكل أسرع وأفضل، ومن الريجيمات المُتبعة رجيم الكمون والليمون؟
الليمون والكمون لخسارة الوزن الزائد
الكثير من الناس يروجون لاستخدام الليمون في خسارة الوزن الزائد، فنسمع أن شرب الماء المضاف له الليمون يقوم بحرق الدهون، ومنهم يتحدث عن الماء الدافيء مع الليمون وشربه عدة مرات باليوم، والحقيقة لم توجد أي دراسات لتُثبت هذا الكلام، ولكن هناك بعض الحقائق العلمية التي تتكلم عن دور بعض المواد الموجودة في الحمضيات وقشورها في خسارة الوزن.
تحتوي الحمضيات على العديد من المركبات المتعددة كالفينول ومركبات الفلافونيد، بحيث تم ايجاد بعض الآثار الإيجابية لها في محاربة السمنة والسكري، ودورها يتمثل بالآتي:
- محاربة السمنة والكوليسترول.
- محاربة ارتفاع ضغط الدم.
- يقومان بمحاربة ارتفاع سكر الدم وتصلب الشرايين.
- يُساعدان في حماية خلايا القلب والكبد.
- يُقللان من الحالة الإلتهابية النشطة في الجسم.
- يعملان كمضادات أكسدة قوية تقلل من الإجهاد التأكسدي.
- تكبح زيادة الوزن، بالإضافة إلى منعها لتراكم دهون الدم وسكر الدم.
الكمون هو عبارة عن نباتات شائعة الإستعمال كبُهار، إذ تُستخدم في كثير من الدول علاج لمشاكل الجهاز الهضمي كالمغص والإسهال والغازات والنفخة، ولكن هناك بعض الدراسات الحديثة التي أشارت إلى دور الكمون في خسارة الوزن.
تمت إجراء دراسات على أشخاص سمينين يتناولون الكمون على شكل كبسولة فيها 100 ملغم من الزيت العطري للكمون، لمدة 8 أسابيع فكان لها تأثيراً كتأثير بعض الأدوية المستخدمة في خسارة الوزن الذي يعمل على تقليل نسبة امتصاص الدهون بالجهاز الهضمي، وهو عقار الأورليستات، ويعمل على تقليل مستويات الأنسولين في الم.
ولكن خسارة الأشخاص الذين أُجريت عليهم الدراسة في 8 أسابيع خسروا من وزنهم1 كيلو جرام فهو معدل قليل جداً.
رجيم الكمون والليمون لإنقاص 8 كيلو من الوزن الزائد
يعمل الليمون على زيادة حرارة الجسم إذ يزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وعندها يُساد في فقدان الوزن، الكمون مع أغلب التوابل الأخرى تُساعد في عمل الجهاز الهضمي، مما يعمل على تحسين استيعاب وامتصاص المواد الغذائية من قبل الأمعاء مما يمنع من تخزين الدهون.
الليمون وبه حمض الستريك بالإضافة إلى نسبة عالية من فيتامين C واستخدامه في النظام الغذائي له تأثير كبير على الوزن، بخلط الليمون مع الكمون فيماء دافئ يُعطينا شراباً يُساعد على فقدان الوزن بشكل سحري.
الفوائد الصحية لرجيم الكمون والليمون
الليمون يُعتبر مُطهراً طبيعياً للجسم ولرجيم الكمون والليمون فوائد خاصة في فقان الوزن، كما يلي:
- يمد الجسم بالطاقة وذلك من خلال شربه بعد الإستيقاظ.
- الليمون يعمل على تعزيز وظائف الكبد الحيوية.
- يزيل أية رواسب من المعدة والأمعاء.
- يعمل على تعزيز صحة الجلد والشعر.
- شاي الكمون يُخلص الجسم من السموم وحمض اليوريك.
- يُقلل من النزيف.
- يعمل على الوقاية من الإصابة بالإنفلونزا ونزلات البرد.
- يُساعد في فقدان الوزن والسيطرة عليه عن طريق خفض نسبة الدهون في الجسم.
- يزيل سموم الجسم وخصوصاً من المعدة.
- يعمل على استرخاء الجسم والشرايين والأوعية الدموية.
- يعمل على موازنة مستويات الحموضة في الجسم.
- يحمي بطانة الأعضاء الداخلية من التعفن.
- يعمل على حماية الجسم من الإلتهابات البكتيرية.
مقادير تحضير مشروب رجيم الكمون والليمون
- ربع ملعقة كبيرة من الكمون.
- كوب من الماء المغلي.
- ليمونة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
- التحضير: يتم نقع الليمون والكمون في الماء المغلي لليلة كاملة، وشرب المزيج في الصباح على الريق.
رجيم الكمون والليمون للتخسيس
البرنامج الغذائي كالتالي:
- السبت :
الإفطار: بيضة مسلوقة – خبر القمح بالعسل .
الغداء: ربع دجاجة مشوية – خضروات مسلوقة – فواكه طازجة.
العشاء: سلطة خضراء – جبنة – خبز بالزبدة . - الأحد
الإفطار: قليل من الخبز – جبنة .
الغداء: قطعة لحم مسلوقة – سلطة خضراء – تفاح .
العشاء: خس – طماطم – خبز (توست) بالزبدة . - الاثنين :
الإفطار: خبز التوست – لبنة .
الغداء: سمك مسلوق طازج – خضروات مسلوقة – فاكهة .
العشاء: سلطة خضراء بها كرنب وقنبيط وجزر . - الثلاثاء :
الإفطار: سلطة فواكه طازجة – خبز القمح والعسل .
الغداء: قطعة لحم مسلوقة – سلطة خضراء – فاكهه .
العشاء: خس – طماطم – موز – جزر (لا يوجد خبز) . - الأربعاء:
الإفطار: خبز اسمر – قطعة جبن .
الغداء: سلطة خضراء – بطاطس مسلوقة.
العشاء: شوربة خضار – تفاح . - الخميس:
الإفطار: كوب من اللبن – خبز القمح – عسل النحل .
الغداء: قرنبيط بالزبدة – جبن – فواكه طازجة .
العشاء: خس – كرنب مسلوق – طماطم – عنب. - الجمعة:
الإفطار: بيضة مسلوقة – خبز توست .
الغداء: سلطة خضراء – تونة خفيفة – موز .
العشاء: جبن – فاكهة طازجة .
تمت اثبات دراسة وصفة الليمون والكمون القدرة الفعالة في خسارة الوزن، إذ تعد من الخلطات السحرية، بحيث أنها تحرق الدهون بفاعلية وليس لها أي نتائج سلبية على صحة الإنسان، ويمد الجسم بالعديد من الفوائد مثل تقوية المناعة وسد الشهية لأطول فترة ممكنة.