الليمون من الحمضيات التي تستخدمها ربة المنزل في الأطعمة والعلاجات المنزلية وعلى العصائر، وتحتاج لمعرفة طريقة تخزين الليمون لفترة طويلة مع الحفاظ على لونه وطعمه، وهناك طريقة رائعة لتخزين الليمون من السنة للسنة سوف نتعرف عليه من خلال قراءة هذا المقال بموقعنا ميرال نيوز، فهي طريقة سهلة يمكن إعدادها بأقل التكاليف المتاحة وفي وقت قصير.
طريقة رائعة لتخزين الليمون من السنة للسنة
على الرغم من صعوبة الأمر في البداية على ربة المنزل عندما تقوم بتخزين الليمون من السنة للسنة إلا أنه يمتاز بسهولة إعداده، ويعد الليمون من الثمار التي تمنع الإصابة بالعدوى الفيروسية ويعزز مناعة الجسم، لأنه مصدر غني بفيتامين سي، ويراعى اتباع بعض الخطوات والشروط عند تخزينه للوصول إلى أفضل النتائج.
خطوات تخزين الليمون من السنة للسنة
هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكنك من خلالها تخزين الليمون من السنة للسنة والحفاظ عليه من التلف، وتلك الخطوات كما يلي :
- تغسل حبات الليمون جيدًا، ثم تجفف من الماء تمامًا.
- تجهز مجموعة من الأوراق البيضاء وتقطع إلى أجزاء متساوية.
- تغلف كل حبة ليمون بجزء من تلك الأوراق، ثم تغلق جيدًا.
توضع تلك الحبات بعلب محكمة الغلق وتحفظ في مكان بعيد عن الرطوبة والحرارة والأتربة، وتمتاز تلك الطريقة بأنها تحافظ على لون وشكل الليمون، حيث يظل طازجًا لفترة طويلة.