تعد القطايف من أشهى الحلويات الشرقية المفضل أكلها فى شهر رمضان المبارك لذلك يبحث الملايين عن طريقة عمل القطايف، فهي أحد أكثر وأشهر الحلويات المحببة لدى ملايين من الشعب المصري، وتتميز القطايف بسهولة تجهيزها فهي سريعة التحضير ويُمكنك وضعها على الموائد في العزومات فهي محببة لدى الكثيرين وطعمها لذيذ وسنوضح لكم خطوة بخطوة طريقة عمل القطايف بجميع انواع الحشو والمكسرات بأبسط الطرق لذلك تابعونا.
خطوات عمل القطايف
يبحث الكثيرين على شبكة الإنرتنت عن طريقة عمل القطايف ونحن في هذه المقالة عبر موقعنا نوضح لكم الخطوات التفصيلية وبالفيديو عن خطوات عمل القطايف في المنزل بكل سهولة، فقط اتبع الخطوات الآتية:
- قومى بإحضار وعاء صغير وضعى فيه السكر وقطعة من الخميرة ونصف كوب من الماء الدافئ ثم قومى بالتقليب جيداً ويتم تركهم فتره حتى الإختمار لصنع عجينة القطايف.
- فى وعاء كبير قومى بوضع الدقيق والبيكنج بودر والقليل من الملح ونمزجهم جيداً ثم نقوم بإضافة الخليط السابق عليه ونمزجهم جيداً.
- قومى بإحضار مقلاه غير قابلة الإلتصاق ثم قومى بصنع القطايف.
معلومات الكاتب
