يعد البطيخ من أكثر الفواكه المحببة لدي كثير من الناس حيث أنك تجد الكثير من هؤلاء يقبلون علي تناوله بشكل كبير، وذلك يعود بالدرجة الأولي لما يمتاز به البطيخ من الطعم الرائع والمذاق المميز، حيث أن البطيخ يعد هو فاكهة الصيف الأولي عن جدارة فمجرد أن يتواجد في الأسواق تجد الناس يتهافتون علي شرائه، لكن المنافع الناتجة من تناول البطيخ لا تتوقف فقط عند الطعم الرائع بل إن لها الكثير من الفوائد الصحية التي تتمثل في احتوائه علي الكثير من أنواع الفيتامينات المتعددة والمعادن والعناصر الغذائية الكثيرة التي تمد الجسم بنا يحتاج إليه من قيمة غذائية وهو الأمر الذي سنعمل من خلال السطور القادمة علي توضيحه كما يلي.
فوائد تناول البطيخ للصحة :
- تقوية المناعة : تشير بعض الدراسات التي تم إجرائها فيما يختص بفاكهة البطيخ أن المداومة علي تناولها تساعد علي تعزيز صحة الجهاز المناعي داخل جسم الإنسان بشكل لا يصدق وذلك بفضل احتوائه علي العديد من مضادات الأكسدة القوية مثل ” الكاروتين (Carotene)، والليكوبين (Lycopene)، وفيتامين ج (Vitamin C) وهي التي تجعل من مقاومة الأمراض عمل سهلا إضافة إلي التخلص من الالتهابات، وخاصةً التهابات المفاصل.
- الجهاز الهضمي : من بين المنافع الصحية التي تعود علي الجسم من تناول البطيخ دعم صحة الجهاز الهضمي بسبب احتوائه علي نسبة كبيرة الماء، والألياف القابلة للذوبان لذا ينصح بتناوله.
معلومات الكاتب
