يعتبر التمر من افضل الفواكه المزروعة حول العالم، حيث انها ازدهرت في زراعة اشجار النخيل وذالك منذ الاف السنين وذالك في منطقة الشرق الاوسط، حيث انها تعتبر احدى الاغذية الاساسية للسكان، وذالك في الاوقات الحالية لذالك اصبحت تزرع في كل انحاء العالم وايضا تجدر الاشارة الى انه يوجد حول العالم الاكثر من الفي صنف وذالك من التمور وايضا بالاضافة الى ذالك تتميز التمور بالطعم الحلو واللذيذ، لذالك من الممكن استخدام ذالك في وصفات الحلويات وذلك يعطي الحلاوة وذالك بالاضافة الى قيم غذائية وايضا من الجدير بالذكر ان التمر غني في السعرات الحرارية وذاالك يعتبر من الخيارات الصحية عند تناوله بالاعتدال.
فوائد اكل التمر على الريق
انتشر في الشرق الاوسط قديما الاعتقاد بأن تناول التمر في وقت الصباح على معدة فارغة يمكن ان يساعد الاجسام على التخلص من السموم التي يتم التعرض لها من خلال اليوم، حيث اعتقد ان الاستهلاك سبع تمرات وذالك خلال اليوم حيث انه يساعد على حماية الاطفال من القلق والاضطرابات العصبية، وذالك بالرغم من ان الابحاث وايضا الدراسات العلمية تتحدث عن الفوائد وتناول التمر على الريق، لذالك يعتبر التمر من افضل انواع الفواكه، وايضا ذكر في القران الكريم الرطب، وذالك عندما انزل على مريم عليها السلام، ويعتبر من افضل الفواكه.
فوائد اكل التمر
- يعتبر التمر ذات مصدر غني بالبوتاسيوم ومهم لصحة الاجسام، حيث انه يلعب دور رئيسي في بناء العضلات والاجسام وايضا السيطرة على كل التوازنات.
- ينظم ضربات القلب وايضا الضغط في الدم وايضا الوقاية من السكتات الدماغية والامراض القلبية المختلفة.
- حيث يعتبر التمر من المصادر الجيدة فيتامين ب3 وايضا يسمى بالنياسين، وايضا يساعد على تحويل الاطعمة الى طاقة داخل الاجسام حيث انه يدخل في وظائف الاعصاب المتعددة.
- حيث يعتبر التمر من المصادر المميزة ب6 والذي يلعب دور مهم جدا في بناء العضلات، وايضا نمو الشعر والاظافر.
- يعتبر التمر غني بالالياف الغذائية حيث انه يتناول اربعة حبات من التمر وايضا يزود الرجال تقريبا واحد وعشرين بالمئة والنساء ما يقارب ثلاثين بالمئة من الاحتياجات اليومية ومن الالياف ايضا، يعتبر التمر غني بالعديد من الالياف الغذائية حيث يتم تناوله للوقاية من الامساك وايضا الشعور بالشبع وذالك لمدة اطول عن طريق ابطاء عمليات التفريغ للمعدة من الاطعمة والتي تعتبر هامة جدا للوقاية من امراض الامساك.
- يعتبر التمر من المصادر الممتازة للحديد والذي يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء، حيث انها تعمل على نقل الاكسجين الى خلايا الجسم.
- ويمكن ان يكون التمر من الخيارات الجيدة للافراد المصابين وبالرغم من ان التمر مرتفع بالسعرات الحرارية وايضا السكريات في الدم.
- يحتوي التمر على حمض التانيك، حيث انه يعتبر من افضل المضاضات للاكسدة الطبيعية والتي يعرف بالبوليفينول، حيث انه يساعد على الوقاية من خلايا الاجسام وذالك من التلف، حيث انها تمتلك العديد من الخصائص المضادة للالتهابات وايضا عليه ان يتناول التمر حيث انه يساعد على الوقاية من السرطان.
التمر في القرآن الكريم
ذكر شجر النخيل في العديد من المواضع في القرآن الكريم منها قول الله تعالى: (وَزُرُوعٍ وَنَخْلٍ طَلْعُهَا هَضِيمٌ)،[٦] وقوله أيضاً: (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا)، وقوله أيضاً: (وَمِن ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ وَالْأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَرًا وَرِزْقًا حَسَنًا ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَعْقِلُونَ)حيث ان التمر تم ذكره في السنة النبوية، وايضا بينت الاحاديث الاتية اهمية التمر في الحياة اليومية، وهي حديث سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه، حيث إنّ النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- قال: (من تصبَّحَ كلَّ يومٍ سبعَ تمَراتٍ عجوةً، لم يضرَّه في ذلك اليومِ سمٌّ ولا سحرٌ)، وحديث أمّ المؤمنين عائشة رضي الله عنها؛ حيث إنّ النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- قال: (يا عائشةُ؛ بيتٌ لا تمرَ فيهِ، جياعٌ أهلُهُ، يا عائشةُ؛ بيتٌ لا تمرَ فيهِ جياعٌ أهلُهُ)، وحديث سلمان بن عامر الضبيّ رضي الله عنه؛ حيث إنّ النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- قال: (إذا أفطرَ أحدُكمْ فليُفطرْ على تمرٍ؛ فإنَّهُ بركةٌ فإنْ لمْ يجدْ تمراً فالماءُ فإنَّهُ طهورٌ).
القيمة الغذائية للتمر
يعتبر التمر من افضل المصادر الجيدة للفيتامينات وايضا للمعادن المختلفة، حيث انه مصدر جيد للطاقة والسكر ايضا والالياف ويمن العثور على المعادن الاساسية ومثال ذالك الكالسيوم وايضا الحديد والبوتاسيوم والفسفور والصوديوم والمغنيسيوم والزنك، حيث انه يحتوي على الفيتامينات مثل الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، حمض الفوليك، فيتامين أ وفيتامين ك .
التمر يقي من مرض القلب
يعتبر التمر من افضل العناصر المفيدة جدا وذالك يحافظ على قلبك عندما يتم نقعه طول اليل وايضا يتم نقعه طوال اليل وايضا طحنه في وقت الصباح وذالك يتناول على الريق لكي يكون تأثيره ايجابي على اصحاب القلب الضعيف، لذالك التمر غني بالبوتاسيوم والتي اظهرت الدراسات انه يحد من اثار السكتات القلبية وبالعلاوة على ذالك فهو وسيلة صحية وايضا لذيذة في الحد من المستويات للكوليسترول الضارة في الاجسام، عندمل تتناول التمر على الريق في اوقات الصباح مرتين في الاسبوع وايضا تتمكن من الحصول على الفوائد للقلوب.
يعتبر التمر من افضل انواع الفواكه، حيث يعتبر غنس يالعديد من المواد التي تدعم الانسان مثال الفيتامينات والكالسيوم والبوتاسيوم، وايضا يسهل التمر عملية الولادة للام، ويفيد الجنين والمراة الحامل، لذالك يوصي الاطباء بستخدام التمر بشكل دائم، وذالك يستخدم حسب السنة بالفردي، لذالك يعتبر التمر مميز من بين الفواكه، وايضا يجفف في العديد من الدول واكثرها المملكة العربية السعودية، حيث يعتبر افضل مكمل غذائي في العالم.
