للكركديه فوائد جما ولن تكتفي حروفنا لوصف فوائد الكركديه، والكركديه يعتبر علاجا طبيعيا فعالاً لعدة أمراض مثل الروماتيزم ونزلت البرد والكولسترول وحتى السل، وكما يتميز الكركديه بزهورها الكبيرة الملونة، والتي يمكن استخدامها للزينة، وكما يستخدم الكركديه للاستعمالات الطبية، وكما يساعد على علاج العديد من الامراض ومثل ذلك اضطراب المعدة، والعدوى البكتيرية والحمى، وارتفاع ضغط الدم، وكما من خلال هذه المقال سوف نستعرض لكم فوائد العديد للكركديه.
الكركديه
هو نوع نباتي من جنس الخطمي ينتمي إلى الفصيلة الخبازية، ويصنع من الكركديه شاي الشهير بالكركديه، ويسمى في مصر باسم الكركديه ويسمى في العراق بالكجرات، والكركديه هو عبارة عن شجيرة يتم زراعتها في سوريا وفي جنوب العراق، وهي ذات سيقان حمراء، وهي شجرة ذات ازهار حمراء جميلة تزرع للإنتاج أو للزينة، وكما الجزء المستعمل من الكركديه هو السبلات الأوراق وهي التي تحيط بالزهرة وتكون بعد تجفيفها إما حمراء داكنة او فاتحة.
مكونات الكركديه
يحتوي الكركديه على كلوكوسيدات، وكما يحتوي على مواد ملونة وأملاح أو كسالات الكالسيوم وفيتامين (ج)، وكما يرجع تلوين الكركديه باللون الأحمر الداكن بسبب وجود بيتاسيانينية ويحتوي على مواد هلامية.
الفوائد الطبية للكركديه
- يساعد الكركديه على تقوية ضربات القلب.
- يساعد على التخلص من اليكروبات، وذلك مما يجعله مفيداً في علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا.
- يستخدم في مستحضرات التجميل والحلوى والصابون.
- يستخرج من الكركديه مواد ملونة مستخلصة من الكركديه وذلك في العديد من المنتجات.
- يستعمل الكركديه كبصغة طبيعية للأدوية والأغذية وأدوات التجميل التي تستخدمها النساء كل يوم مثل أحمر الشفاه ومساحيق التجميل.
أنواع شراب الكركديه
- الكركديه البارد
يتم وضع وضع مقدار ملعقة من مطحون الكركديه في الماء البارد لساعات ثم يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم حتى لا يتسبب بترسب املاح الكالسيوم الضارة بعمل الكليتين.
- الكركديه الساخن
حيثُ يتم وضع ملعقة من مطحون سبلات الكركديه في كوب من الماء المغلي ثم يحلى الكركديه بالعسل او بالقليل من السكر ثم يتم شربه مرة او مرتين في اليوم.
فوائد شراب الكركديه البارد
- يساعد على تحسين عملية الهضم.
- يساعد على قتل الميكروبات والديدان المعوية.
- يساعد على ترطيب المعدة، ويمنع تقليص المعدة ويسكن المغص ويعالج وباء الكوليرا، وكما يعمل على تلين الأمعاء ويمنع الإصابة بالإمساك.
- يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي، ويعتبر علاج فعال لالتهابات الحلق ونزلت البرد، ويساعد على علاج السل الرئوي ويوقف السعال.
- يعتبر مسكن آلام النقرس، ويعمل على تخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتزمية.
- يعمل على تخفيض ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الدم، وكما يحفظ القلب والشرايين من امراض التصلب والجلطات.
- وكما يستخدم علاج التقرحات الجلدي ويستخدم كعلاج موضعي.
- يساعد على إعادة الترطيب للبشرة ويعالج جفاف البشرة وتشققاتها.
فوائد شراب الكركديه الساخن
- يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار.
- يساهم الكركديه في حماية أضرار الجذور الحرة.
- يساعد على تقليل الإصابة بسرطان المعدة، وسرطان الدم.
- يحتوي على مضادات التأكسد.
- يساهم في مكافحة نزلات البرد، ويعتبر شاي الكركديه غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين (ج)
- يساعد في فقدان الوزن.
- يساعد في علاج مرض الإمساك.
- يساعد في الحفاظ على صحة الكبد.
- يساهم في مكافحة البكتيريا.
أضرار استهلاك الكركديه
إن استخدام الكركديه في الطعام يعتبر آمناً للاستهلاك، ويمكن ان يكون أكثر أمان وذلك عندما يتم أخذه عن طريق الفم وبشكل مناسب وبكميات دوائية، ولكن توجد بعض الأضرار لاستهلاك الكركديه ومن هذه الاضرار: –
- في حالة الحمل والرضاعة الطبيعية
إن استهلاك الكركديه عندما يؤخذ عن طريق الفم، قد يسبب بعض الأعراض الجانبية مثل الإمساك أ الغثيان، أو حدوث ألم عند التبول.
- مرض السكري
إن استهلاك كميات كبيرة قد يسبب انخفاض في مستويات السكر في الدم.
- العمليات الجراحية
يسبب الكركديه تأثير واضح في السكر في الدم، وقد يجعل من الصعب السيطرة على نسبة السكر في الدم أثناء وبعد إجراء العمليات الجراحية.
- انخفاض ضغط الدم
ويوصي الأطباء بتوخي الحذر الشديد عند شرب الكركديه، لأنها يؤدي على تقليل ضغط الدم بشكل حاد.
