يعتير الشاي الاخضر احدى المشروبات الساخنة الشائعة، وتعتبر فوائدة كثيرة مما يجعل استهلاكه بشكل كبير عند الاشخاص، فهو يعالج مشاكل صحية شائعة، حيث استخدم الشاي الاخضر في الطب الصيني التقليدي، وتعددت فوائد الشاي الاخضر في علاج العديد من المشاكل الصحية، وعرف الشاي الاخضر منذ وقت طويل، واستخدم لكثرة فوائده المتعددة.
فوائد الشاي الاخضر
- يقوم الشاي الاخضر بمنع البكتيريا الضارة من النمو داخل الامعاء، لذالك يعمل على الوقاية من التسممات الناتجة عن الغذاء.
- يحمي الجسم من علامات التقدم بالعمر، وايضاً يحافظ على صحة الجسم العامة وذالك من اجل الاستمتاع بالشباب الدائم للاشخاص، وايضاً يزيد لمعان للبشرة وبريق.
- يعمل الشاي الاخضر على قتل البكتيريا المتواجدة في داخل الفم، وذالك اذا تناولناه دون سكر لذالك هو الحل الامثل للتخلص من تسوس الاسنان، وايضاً التخلص من الروائح الكريهة المتواجدة في الفم.
- يساعد الشاي الاخضر على حرق الدهون من الجسم، وكذالك فقدان كمية كبيرة من الوزن.
- يساعد مرضى الزهايمر على تذكر بعض الاشياء، اي يعالج ذالك المرض بالتدريج، ويساعد مرضى الرعاش من تدهور الحالة.
- يقلل الشاي الاخضر من نسبة الكوليسترول في الدم، وبذالك يقي الانسان من الاصابة بالجلطات المتكررة والمختلفة.
- ينظم الشاي الاخضر عمل البنكرياس، وبذالك ينظم نسبة السكر في الدم، وبذالك يحمي الاشخاص من الاصابة بمرض السكري بنوعيه.
- يعمل على تقوية المناعة والمحافظة عليها في حالة جيدة.
- يخفض نسبة الاصابة بالامساك، حيث انه يلين الامعاء وينظم حركتها.
- يحتوي الشاي على مضاضات الاكسدة وبالتالي يحمي الانسان من الاصابة بمرض السرطان.
- ينظم الشاي الاخضر ضغط الدم بشكل مستمر، وهو مفيد جداً لمرضى الضغط المرتفع في الدم.
طريقة تحضير الشاي الاخضر
- نضع الماء في وعاء على نار هادئة ومن ثم نضع الشاي الاخضر فوقه لحين الغليان.
- بعد ذالك نضع السكر عليه ونتركه على النار مرة ثانية.
- يرفع عن النار ومن ثم يترك ليهدئ بضعة دقائق.
- نضع الفنجان الخاص بالشاي ونضع القليل من اوراق النعناع وحبات البندق ونسكب الشاي فوقه ويشرب وهو دافئ.
أضرار الشاي الاخضر
يعتبر الشاي الاخضر من الاعشاب المفيدة والامنة، وذالك اذا لم تزيد الجرعة المستهلكة عن خمسة أكواب يومياً، وقد يصيب الافراط في استخدام الشاي الاخضر العديد من الاعراض ومن تلك الاعراض.
- الصداع
- التوتر والاضطراب
- اضطرابات النوم
- الغثيان والقيء
- اضرابات في ضربات القلب
- رعشة في الاطراف
- حرقان المعدة
- طنين في الاذن
- تشنجات
- يمنع الشاي الاخضر امتصاص الحديد
فوائد الشاي الأخضر للشعر
يساٍعد على منع تساقط الشعرِ ويقوي فروة الرأس ويقلل من ظهور القشرة وذلك َبفعل تثبيط هًرمون ديهدروتستوسترون ذلك الذي يحفز تٍساقط الشعر، بل ويعمل على تقليل اٍلشعور بالإجهاد والتعب اًلمسبب الرئيسيً لضعف الخصلات.
أيضاً نجده يعمل ًعلى زيادة تنشيط الدورةً الدموية في فروة الرأس وًبالتالي يمنح الشعر اللًمعان والانسيابية ًوذلك بفعل تأثير مادة الكاتٍيشين التي تحافظ على صحة الٍبصيلات.
فضلاً عن الِقضاء على بعض الأمراض الجلدية البسٍيطة التي تصيبً فروة الرأس مثل الصدفيًة أو الصلع الجزئيٍ وتقلل من خطٍر الإصابة بالتهابات أو ظهور الحشرات ٍوذلك بسبب بعض الموٍاد المطهرة التي يحتوٍي عليها.
كذالك يعتبر الشاي الاخضر هو احد المشروبات العشبية التي يعتمد عليها كل شعوب العالم منذ القدم، حيث ينتج من اوراق الكاميليا، ويتم تجفيف تلك الاوراق وطحنها، وهو من افضل واجمل المشروبات عند الانسان، دمتم بخير.