تعد الحلبة من بين أكثر النباتات التي تتعدد استخداماتها منذ القدم ، حيث اشتهرت فيما مصي كأحد أنواع التوابل التي تضاف إلي الطعام من أجل إكسابه نكهة مميزة وطعم رائع ، لكن هذا لا ينسينا طعم مشروب الحلبة اللذيذ الذي يقاوم خاصة في الشتاء القارص البرودة ، بجانب الطعم الرائع الذي تشتهر به الحلبة يوجد للحلبة العديد من الفوائد الصحية التي لا غني عنها والتي تعود علي جسم الإنسان بالكثير من المنافع ، نظرا لاحتواء الحلبة علي العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المختلفة التي تمد الجسم بما يحتاج من غذاء ، لذا من خلال مقالنا هذا سنوضح فوائد الحلبة علي الريق .
فوائد تناول الحلبة علي الريق :
1- إنقاص الوزن : لمن يعانون من السمنة المفرضة فإن الحلبة خير دواء وبطريقة طبيعية للغاية ، حيث أن الحلبة تحتوي علي الألياف التي تمنحك شعور بالشبع لفترات طويلة ، كما أنها تعمل علي إذابة الدهون المزعجة حول منطقة الخصر .
2- تعزيز صحة الجهاز الهضمي : لا شك أن الجهاز الهضمي من أهم أجزاء جسم الإنسان التي يجب الحفاظ عليها بصحة جيدة ، حيث تعمل الحلبة علي قوية الجهاز الهضمي والتقليل من المشكلات التي تصيبه، مثل: الانتفاخ، والتهابات المعدة، والإمساك، وحموضة المعدة ، نظرا لاحتوائها علي خصائص مضادة للأكسدة ، كذلك تساهم في تحسين صحة الكلي والتخلص من السموم التي في الجسم.
3- خفض نسبة الكوليسترول : إذا قمت بتناولها علي معدة فارغة فإنها تعمل علي خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم لاحتوائها على مركبات الفلافونويد (Flavonoid).