القرنفل المطحون مع العسل له فوائد كبيرة يجهلها الكثير من الناس، ولهما من فوائد صحية مذهلة تساعد في علاج العديد من الأمراض إلى جانب استخدام القرنفل كتوابل.
كما يحتوي القرنفل على مكونات كيميائية لها خصائص مضادة للبكتيريا والعديد من العناصر الغذائية الصحية التي تساعد في تخفيف المشاكل الصحية المختلفة.
فوائد القرنفل المطحون مع العسل
وأثبتت الدراسات بأن تناول ٥ حبات من القرنفل مع ملعقتين من عسل النحل يوميا، يساعد في تقوية المناعة وحرق الدهون، كما أن تلك الوصفة تعد من الوصفات الفعالة في علاج حالات الإمساك والغثيان. ويساعد القرنفل والعسل على تقوية العظام والاسنان، بالإضافة إلى أنه من أفضل الوصفات التي يفضلها الكبد في جسم الإنسان، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الأوجينول التي تحافظ على صحة الكبد وتحمي من الإصابة بالكبد الدهني، وذلك وفق ما نقله موقع «هيلث لاين» الطبي.
ويساعد القرنفل والعسل في علاج حالات التوتر والقلق، بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج مشاكل الهضم المختلفة. القرنفل والعسل لعلاج التهاب الحلق لأن العسل لزج، فإنه يغلف الحلق ويحفز الأعصاب التي تقلل حساسية السعال. غالبًا ما يرتبط التهاب الحلق بالعدوى. كما يساعد خلط القرنفل والعسل على تخفيف الالتهاب والألم المصاحب للعدوى. هذه الطريقة فعالة جدًا أيضًا ضد التهاب البلعوم.
طريقة التحضير:
أضيفي 2 إلى 3 فصوص مطحونة في ملعقة كبيرة من العسل واتركيها لمدة 5 ساعات. انزعي القرنفل واشرب العسل. لا تشربي الماء مباشرة بعد شرب مستخلص القرنفل والعسل حتى يتمكن العسل من البقاء لفترة أطول على حلقك. افعلي ذلك كل 4-5 ساعات للحصول على راحة سريعة من التهاب الحلق.
