كل الفاكهة تحتوي على سكر لكن هناك فاكهة تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل الموز والمانجو و، هناك فاكهة أخرى تحتوي على نسبة ضئيلة من السكر ، وهناك الكثيرون يبحثون عن طرق تقليل كمية السكر التي يتناولونها .
والبعض يلجأ إلى تجنب المشروبات الغازية أو غيرها ويتناسون الفاكهة ، بل بالعكس الفاكهة القليلة المحتوى من السكر تعد خيار مثالي للحصول على عناصر غذائية بدون سكر عالي .
وفي هذا المقال سنتحدث عن عدة أنواع من الفاكهة ، تحتوي على كمية ضئيلة من السكر ، والتي تناسب مرضى السكري أو من يريد خسارة الوزن .
الفراولة :
تحتوي الفراولة على نسبة ضئيلة من السكر ونسبة عالية من الألياف ، حيث 8 ثمرات من الفراولة متوسطة الحجم تحتوي فقط على 8 جرام من السكر ، كما أن الفراولة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج .
الخوخ :
بالرغم من أن الخوخ له مذاق حلو إلا أنه يحتوي على نسبة ضئيلة من السكر ، حيث أن ثمرة متوسطة الحجم من الخوخ تحتوي على 13 جرام من السكر .
التوت البري :
يحتوي التوت على 4-5 جرام من السكر و 5 جرام من الأالياف و 1,3 جرام من البروتين لكل 100 جرام من التوت ، كما انها مصدر جيد لمضادات الأكسدة ، ويتميز التوت الأزرق باحتوائه على ضعف الكمية من السكر عن الموجودة في التوت الأسود .
الليمون :
تحتوي ثمرة الليمون على 2 جرام فقط من السكر ، ومحتوى عالي من فيتامين ج ، ويفضل اسخدام عصير الليمون على السلطات أو العصائر للتحلية بدلًا من السكر.
القرع العسلي :
وهو أحد النقانق الصيفية الشهيرة حيث أن شريحة من القرع العسلي تحتوي على 11 جرام من السكر ، كما يتميز القرع العسلي بغناه بفيتامين ج والحديد والبوتاسيوم .
البرتقال :
تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على 14 جرام من السكر سهل الهضم ، كما يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين ج ، ويفضل تناول الفاكهة بحالتها بدلًا من شرائها في صورة عصير ، حيث العصائر المعلبة حتى وإن كانت من الفاكهة الطبيعية ، تحتوي على نسبة من السكر المضاف .
الجريب فروت :
تعد ثمرة الجريب فروت هي المفضلة للحصول على فطار مثالي قليل المحتوى من السكر ، حيث تحتوي نصف ثمرة من الجريب فروت على نحو 11 جرام من السكر ، وإن كنت تجد طعم الجريب فروت غير مستحب ، يمكنك إضافة العسل له أو سكر الأستيفا .
الأفوكادو :
ويعد الأفوكادو من الفاكهة عديمة المحتوى من السكر ، كما يعد الأفوكادو من مصادر الدهون والألياف الصحية .
