(صوموا تصحوا) صدق رسول الله صلي الله عليه وسلم هذا الحديث قد تم إثبات صحته علميا يوما بعد يوم فقد أكدت أحدث الأبحاث أن الصوم يساعد علي الشفاء من الأمراض المزمنة، وتؤكد الدكتورة مها راداميس أن أغلب الأمراض تكون نتيجة لضغوط الحياة التي تضع الجهازالهضمي ومن ثم الجسم تحت ضغط عصبي معظم الوقت والصيام من أهم الفترات التي تعتبر راحة للجهاز الهضمي وأثناء الصيام بدأ الجسم في استهلاك الجلوكوز المخزون ثم الأحماض الدهنية وهي المصدرالرئيسي للطاقة.
و يحب أن نعلم أن حتي الشخص النحيف لديه مخزون كبير
ولكن للأسف الشديد جري العرف أن يزيد جسم الإنسان في شهر رمضان ويكتسب بعض الكيلوجرامات نتيجة للتعامل مع الشهر الكريم بالطريقة الخاطئة فنركز علي الأكل والحلوي ولكن إذا اتبعنا نظاما غذائيا سلميا في الشهر الكريم فنستطيع ليس فقط المحافظة علي وزننا وإنما يمكننا أيضا التخلص من بعض الكيلو جرامات الزائدة مع الحفاظ علي صحة جيدة.
- الريجيم : كوب لبن منزوع الدسم + 2 ثمرة بلح بالصلصة وسلطة + 2 كفتة مشوية.
- سناك : 2 قطايف.
- السحور : 2 زبادي لا يت و2 ثمرة فاكهة لمدة يومين.
- الإفطار : سلطة و4 ملاعق أرز وشريحة بفتيك مشوية
- سناك : 2 ثمرة فاكهة.
- السحور : فول بملعقة زيت زيتون وسلطة + 1 توست بني لمدة 3 أيام.
- الإفطار : كوب شوربة طماطم كوب مكرونة مسلوقة وسلطة وخضار + فرخة مشوية تضاف معلقة جبنة رومي.
- سناك : 2 ثمرة فاكهة.
- السحور : كوب لبن منزوع الدسم + 1 توست + بيضة.
لا تنسي التمر
التمر ذو فائدة كبيرة في رمضان فهو من أهم مصادر الطاقة يحتاجه الانسان بعد نهار صوم طويل وتكون كل أجهزة الجسم خلاله في حالة ثبات ويعتمد علي المخزون وهذا سبب مشاكل سوءالهضم.
ولتفادي هذا النوع من المشكلات يفضل بدأ الإفطار بتمر سواء بمفرده أو مع اللبن أوبعصير قمر الدين أو مكسرات ثم ننتظر خمس دقائق لأن هذه المأكولات سريعة الامتصاص فتنشط أجهزة الجسم لتبدأ استقبال الطعام فلايحدث مضاعفات.
ومن المعروف أن التمر يهدئ الأعصاب ويمنع الشعور بالخمول والنعاس.
ولاننسي أن المعدة عندما تكون خالية من الأكل ونتناولافطارا ثقيلا فالأكل يظل في المعدة فترة طويلة فيؤدي إلي إمساك لذا فلابد من تناول اللبن الرايب أوالزبادي ليساعدعلي عملية الهضم ولايحدثأي نوع من أنواع التعب وتزيد بالتاليالاستفادة من الأكل.
المكسرات ( لوز عين جمل فول سوداني بندق ) جميعها غنية بحمض أميني الارجينين الذي يساعد في تدفق الدم لكل الأطراف فيزيل النعاس وينشط الجهاز المناعي وموسع فعال للأوعية الدموية فلا نشعر بالنعاس ونستطيع القيام بالصلاة بشكل أفضل، والأسماك أيضا تشارك المكسرات في أوميجا 3 وهي أحماض دهنية أساسية تساعد علي إفراز السيروتونين .
أخطاء يجب تفاديها
- عدم تناول قدر كاف من الماء ليعوضنا عن فترة الصيام حيث يؤدي ذلك وخاصة في أيام الحر إلي حدوث شد عضلي متعب نتيجة نقص المعادن.
- تناول الحلويات كبداية حيث نقص السكر أثناء فترة الصيام يجعل البعض يقبل علي تناول الحلويات مما يؤدي إلي ارتفاع السكر في الدم بسرعة فينتج عنه إفراز كمية كبيرة من الأنسولين فيبدأ الجسم في التخزين وينتج عن ذلك الشعور بالتعب والنعاس والجوع والرغبة في تناول المزيد من الحلويات.
- إهمال مريض السكر لصحته وعدم مراعاة نسبة السكرفي الدم والإقبال علي المشروبات والحلويات مما يؤدي إلي تدهور حالته الصحية.
- تناول المقليات بكثرة وخاصة لمريض الكوليسترول أو بعد سن الـ60 فهذه الأنواع من الزيوت تترسب علي الشرايين وتساعد علي زيادة الكوليسترول الضار وكذلك الإقبال علي تناول الحلويات المصنوعة من السكر المكرر والدقيق الأبيض يعرض الشخص لارتفاع الدهون الثلاثية.
إهمال تناول الخضروات والسلطات الأمر الذي يساعد علي الإمساك وزيادة تخزين الدهون في منطقة البطن، إهمال الرياضة مما يساعد علي زيادة الوزن السريع واستقبال العيد ببعض الكيلوجرامات الزائدة لذا يجب الحرص علي ممارسة الرياضة لمدة 15 دقيقة يوميا ولتكن رياضة المشي.
