طريقة طهي البان-كيك، تعتبر طريقة عمل فطائر البان-كيك والتي من الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، ولأنها تتمتع بمذاق ورائحة جيدة ، فأيضا من الممكن صنعها بسهولة في المنزل. هناك أكثر من طريقة واحدة لها؛ دعنا نعلمك كيفية صنعه فطائر البان-كيك في هذه المقالة.
خطوات ومقادير عمل البان-كيك
طريقة عمل البان كيك اللذيذة والتي تعتبر من أروع الحلويات الفورية. لتحضير هذه الوصفة الرائعة لعائلتك ، ما عليك سوى خلط كوب كبير من الدقيق مع 4 ملاعق صغيرة من السكر وبيضة متوسطة وكوب كبير من الحليب. 4 ملاعق صغيرة 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة ، 1 ملعقة كبيرة ونصف بيكنج بودر ، 1 ملعقة كبيرة ملح ، يحرك جيداً. ثم توضع العجينة على صينية مانعة للالتصاق متوسطة الحجم ، وتُغطى بقليل من الزيت ، ثم يُوزّع المزيج على الطبق على شكل دائرة ، ثم يُقلب حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي.
طريقة عمل فطائر البان كيك الخالية من البيض
فطائر البانكيك الخالية من البيض هي واحدة من ألذ الوصفات التي يمكن أن تقدمها لعائلتك ، كل ما عليك فعله هو خلط كوب كبير من الدقيق مع ملعقتين صغيرتين من مسحوق الخبز وملعقتين صغيرتين من السكر ورشة ملح . كوب كبير من الحليب ، وملعقة كبيرة من زيت الذرة ، و 4 ملاعق كبيرة من الماء ، يقلب جيدًا حتى يتكون خليط كريمي. ثم ننشر الزيت على مقلاة كبيرة غير لاصقة ، على نار خفيفة ، ونقسم الخليط إلى أشكال دائرية ، ثم نقلب البان كيك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ونضعها على الطبق ، ونزينها بالعسل وشرائح الفاكهة.