الكثير منا يقوم بالبحث عبر مواقع الانترنت عن طريقة عمل كيكة الزبادي، حيث ان شعر الكثير بالملل الشديد من تكرار الوجبات السريعة اليومية سواء في وجبات الإفطار ، او وجبات الغداء، او وجبات العشاء، حيث ان أصناف الكيكات تعتبر من الأصناف السريعه والسهلة ويحبها الاطفال والكبار أيضا، حيث انها تعمل كوجبة للإفطار مع كوب من اللبن الدافئ ، لانها تعمل كوجبة غذائية مختلفة، وكذلك لانها تحتوي على البروتينات والنشويات معا وهذه المكونات تفيد جسم الانسان، وخاصة كيكة الزبادي لانها وجبة شهية وسريعة ، حيث ان يتم تحضيرها في عشر دقائق فقط، لذالك عليك متابعة طريقة عمل كيكة الزبادي.
مقادير كيكه الزبادي
- القيام بإحضار اتنين كوب من الدقيق.
- احضري واحد كوب من الزبادي.
- احضري واحد معلقة كبيرة من بيكنج بودر.
- احضري نصف ملعقه من بيكنج صودا.
- احضري ثلاثة من البيض.
- احضري رشة من الملح.
- احضري واحد كوب من السكر.
- احضري نصف كوب من الزيت.
- احضري ربع كوب من اللبن.
- احضري معلقة صغيرة من الڤانليا.
- احضري كوب من الزبيب.
- احضري كوب من جوز الهند.
- احضري كوب من الشربات.
طريقة عمل كيكة الزبادي
- قومي بخلط الزبادي والسكر والبيض والفانيليا مع اللبن والزيت عن طريق الخلاص الكهربي حتي يذوب السكر نهائيا.
- قومي بإحضار وعاء كبير وضعي به الدقيق و البيكنج بودر و البيكنج صودا ورشة الملح.
- قومي بوضع الزبيب وجوز الهند مع الدقيق وقومي ب خلطهم جيدا.
- قومي بإضافة المكونات الجافة مع المكونات السائلة و اخلطيهم بطريقه بسيطه حتى يتم مزج المكونات مع بعضها البعض.
- قومي بإحضار قالب الكيك متوسط في الحجم و ادهنيه بالزيت او اى مادة دهنية.
- ضعي العجينة في قالب الكيك.
- قومي بوضع القالب في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- انتظري حتي يصبح لونها اللون الذهبي .
- بعد ذلك قومي بإخراجها من الفرن وضعي من الشربات عليها ب المعلقة بطريقة عشوائية .
- بعد ذلك قومي بإضافة رشه من جوز الهند علي الوجه.
- هذه هي طريقة عمل كيكة الزبادي، حيث انها سوف تعجب اطفالك جدا لانها من الذ واسهل الحلويات.
About the author
