” قدمي لأسرتك حاجة تنعشهم في الصيف” طريقة عمل أيس كريم الجيلي في المنزل بكل أسراره

يتطلع الكثيرون لمعرفة طريقة عمل أيس كريم الجيلي في المنزل، حيث يعد أيس كريم الجيلي من ألذ وأسهل المثلجات، التي يعشقها الجميع، كما أنه يساعد على ترطيب الجسم خاصةً في الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة، هذا إلى جانب أنها موفر جدًا فكل مكوناته متوفرة لديك في منزلك، وسهل التحضير، كما أن طعمه لذيذ جدًا ويمكنك صنع كمية كبيرة لأفراد أسرتك بعلبة من جيلي الفراولة، ومن خلال هذا المقال سوف نبين تفاصيل أيس كريم الجيلي.

طريقة عمل أيس كريم الجيلي في المنزل

يعد أيس كريم الجيلي من أجمل المثلجات التي يمكن تقديمها لأفراد أسرتك، كما أنه اقتصادي جدًا بسيط المكونات، إليكِ طريقة عمل أيس كريم الجيلي في المنزل

المكونات

• 2 ملعقة من السكر.
• 1 كيس من جيلي الفراولة.
• 1 كوب من الحليب المثلج.
• 4 ملاعق من الكريم شانتي.

طريقة تحضير ايس كريم الجيلي

يمكنك صنع ايس كريم الجيلي بدون الحاجة إلى استخدام ماكينة الايس كريم عن طريق الخطوات التالية:

• ضعي وعاء عميق على النار وأضيفي إليه كوب من الماء، ثم أضيفي كيس جيلي الفراولة، ويمكنك استخدام أي نوع جيلي تفضلينه.
• حركي المكونات جيدًا حتى يذوب الجيلي.
• اتركي الجيلي على النار حتى يغلي، ثم ارفعيه من على النار واتركيه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
• باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي الكريم شانتيه مع السكر واللبن المثلج.
• استمري في خفق الكريم شانتي حتى يغلظ قوامه ويصبح كريمي.
• أضيفي الجيلي بعد أن يبرد إلى الكريم شانتي مع الاستمرار في خفق الخليط جيدًا.
• احضري علبة محكمة الغلق وصبي بداخلها خليط الايس كريم، وضعيها داخل الفريزر مدة لا تقل عن ست ساعات حتى يتجمد الآيس كريم تمامًا.
• أخرجي الايس كريم من الفريزر وضعيه في أطباق الآيس كريم وقدميه باردًا.