مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، يبحث الكثير من الأهالي عن طرق لتبريد أطفالهم بطرق طبيعية وممتعة، من بين الوجبات الخفيفة والمنعشة التي يمكن تحضيرها في المنزل، ويبرز ساندويتش الآيس كريم كخيار مثالي، وبأسهل الخطوات وباستخدام مكونات بسيطة، يمكن للأهل تحضير هذا الساندويتش الشهي الذي يتميز بمذاق منعش ومغذي للأطفال، ومعا سنتعلم كيفية إعداد ساندويتش الآيس كريم في المنزل، مما يساعد على إضفاء جو من المرح بالصيف.
مكونات ساندويتش الآيس كريم في المنزل
لتحضير ساندويتش الآيس كريم، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 1/2 كوب زبدة.
- 1/2 كوب سكر.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب دقيق.
- 1/4 كوب كاكاو.
- وللحشوة، يمكنك استخدام آيس كريم جاهز بالنكهة التي تفضلينها مثل الفانيليا، أو أي نكهة أخرى تفضلينها.
طريقة عمل ساندويتش آيس كريم
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية الفرن بالزبدة وغطيها بورق زبدة.
- ثم اتركيها جانبًا، وفي وعاء متوسط الحجم، اخلطي الزبدة مع السكر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- ثم ضيفي البيض، الفانيليا، والملح، واستمري في الخلط حتى تتمازج المكونات تمامًا.
- بعدها ضيفي الدقيق والكاكاو، وقلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس وكريمي.
- ثم اسكبي المزيج في الصينية المحضرة، ثم ضعيه في الفرن لمدة تتراوح بين 10-12 دقيقة حتى ينضج.
- وبعدها أن تنضج الساندويشات، اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً.
- بعدها ضعي الساندويشات في صينية وغلّفيها بورق نايلون، ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى تتجمد الساندويشات قبل التقديم.
