يعتبر البصل الأخضر من افضل واحسن انواع الخضروات التي تعمل على حماية الجسم ووقايته من الأمراض المختلفة والحد من الالتهابات كما أن هناك الكثير من الأشخاص لا يحبون تناوله بسبب الرائحة الكريهة التي يتركها البصل في الفم لكن هؤلاء لو يعلمون أهمية البصل الأخضر لأكلة كل يوم وفي جميع الوجبات اليومية ولن يستغنوا عنه طوال حياتهم، فتناول البصل الأخضر يعمل علي تقوية المناعة بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين سي، كما يفيد البصل الأخضر أيضا في التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون بصورة كبيرة جدا، ويزيد من الإحساس بالشبع لفترة طويلة نظرا لاحتواءه على ألياف غذائية تساعد على انسداد الشهية.
فوائد تناول البصل الأخضر
فوائد تناول البصل الأخضر والضغط ان البصل الأخضر مفيد جدا للأشخاص الذين يتناولونه باستمرار فهم أقل عرضة لارتفاع ضغط الدم عن غيرهم. وهذا بسبب أن البصل الأخضر يعمل علي تدفق الدم بسهولة في الجسم، كما أنه يحتوي علي مواد صحيه تُحد من افراز الإنزيم المسئول عن تضييق الشرايين ومن ثم فهو يحمي من ارتفاع الضغط.
فوائد تناول البصل الأخضر للجهاز الهضمي يحتوي البصل الأخضر علي ألياف كثيرة تساهم بشكل كبير في تسهيل عملية الهضم للأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم والإمساك الوظيفي الناتج عن سوء التغذية.
فوائد البصل الأخضر للعيون قد لا يخطر ببالك أن البصل مفيد للعيون ولكن البصل الأخضر يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين A، صاحب الدور الفعال في تقوية الرؤية والتحسين من صحة العيون ومستوى النظر وعدم التشويش، حين ان البصل الأخضر يتكون من مواد ومركبات بدورها تحل مشاكل القرنية واضطرابات الرؤية.
فوائد تناول البصل الأخضر للقلب، يعمل البصل الأخضر على تقوية القلب والشرايين، فمن أفضل المنافع التي قد يستفيد منها جسم الإنسان عند تناول البصل هو تقوية عضلة القلب.
ومن ناحية أخري لا يمكن حصر فوائد البصل الأخضر. وذلك بسبب الفوائد الكثيرة التي تعود علي صحة الإنسان العامة حيث يساعد تناول البصل الأخضر علي :
- زيادة نضارة البشرة.
- الحماية من الالتهابات المختلفه للجسم.
- معالجة الانيميا والقضاء علي فقر الدم.
- مهم جدا ومفيد للحوامل.
- تقليل الدهون في الجسم.
- تنظيم السكر في الدم.
- تقوية المناعه والوقاية من امراض البرد والانفلونزا.
- معالجة الامساك الوظيفي.
- علاج مفيد جداً لتورم القدمين.
كما رأينا، إن البصل الأخضر كنز كبير موجود بين أيدينا وفي كل بيت سهل أن تجده، ولكن من الصعب ان لا نغتنم فوائدة بعد معرفتنا بها.