نتابع معكم طريقة عمل بسكويت النشادر حيث يمكن تناوله مع الشاي في الصباح وهو يعتبر من أنواع المخبوزات الخفيفة سهلة التحضير في المنزل ومكوناته بسيطة للغاية، ويعد من حلويات العيد مثل الكحك والبسكوت وبتيفور وغريبة، وهذه الأنواع المختلفة من الحلويات تبدأ ربات البيوت من البحث عن أسهل الطرق لعملها في المنزل، وذلك لضمان استخدام أجود المكونات وضمان نظافة الخامات،وأيضا لعدم الاختلاط والخروج من المنزل في ظل ظروف الوباء المستجد التي يشهدها العالم، ومن أشهر هذه الحلويات هي البسكويت، وسوف نقوم بعرض طريقة البسكويت بالنشادر الذي يعتبر من أسهل طرق عمل البسكويت.
طريقة عمل بسكويت النشادر
يفضل الكثير تناول البسكويت صباحا مع الشاي أو الشاي باللبن، ويعتبر البسكويت من الحلوى المحببة لجميع أفراد الأسرة الكبار والصغار، ويعد من أشهر الحلويات التي تقدم في عيد الفطر المبارك، وتعتبر طريقة عمل بسكويت النشادر من أشهر طرق عمل البسكويت واخفها، ولكي نحصل على بسكويت خفيف وشهي يجب اتباع الخطوات بالكامل.
المقادير
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب سمن.
- عدد 2 بيض.
- ربع كوب لبن.
- ملعقة كبيرة نشادر.
- معلقه صغيرة بكينج باودر.
- ربع ملعقة من الملح.
طريقة عمل البسكويت في البيت
طريقة التحضير
- للحصول على بسكويت شهي يجب خلط المكونات بنفس الترتيب والطريقة التي سوف نقوم بعرضها.
- نحضر وعاء متوسط الحجم ونقوم بخلط السكر والسمن بالمضرب اليدوي أو الكهربائي، ثم نضيف إليه البيض والفانيليا.
- نحضر وعاء آخرا نخلط الدقيق به مع بكينج بودر والنشادر ورشة من الملح.
- ثم نضيف خليط الدقيق مع خليط البيض.
- ثم نقوم بإضافة اللبن للحصول على عجينة لينة وطرية.
- نقوم بتشكيل العجين بالأداة المناسبة والأشكال المميزة لنا.
- يدخل البسكويت الفرن في صينيه حتى ينضج.
