يعد حلى كرات اللوتس بثلاث مكونات، من أطباق حلا اللوتس السهلة التحضير، وبثلاث مكونات فقط، حضري أطيب الحلويات الغربية بكل سهولة ووقت قصير.
*المقادير:
– الشوكولاتة البيضاء : كوب (مفرومة)
– الزبدة : 250 غراماً (زبدة اللوتس)
– بسكويت : 6 حبات (بسكويت لوتس)
*طريقة التحضير:
- ذوبي الشوكولاتة البيضاء بحمام مائي أو بالمايكرويف واتركيها لتبرد مدة دقيقتين.
- أضيفي للشوكولاتة زبدة اللوتس وحركي حتى تمتزج المكونات.
- غطي الوعاء وأدخليه للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- اطحني بسكويت اللوتس.
- أخرجي وعاء الشوكولاتة وزبدة اللوتس وشكلي كرات صغيرة.
- اغمسي الكرات بالبسكويت المطحون ثم ضعيها على ورق زبدة وقدميها باردة.