تعاني العديد من الأمهات من عدم قدرتهم على اقناع أطفالهم بتناول الطعام الصحي ولكن عزيزتي ليس على طفلك أي مسئولية في رفض هذه الأنواع من الأطعمة ، ولكن المسئولية الكبرى الأولى والأخيرة تقع عليك أنت أولًا ثم على البيئة المحيطة بالطفل فالطفل بطبيعة الحال لا يعرف مذاقات الأطعمة الحلوة او غيرها ولكن تتكون لديه الأفكار عن الأطعمة باعتياده على تذوقها، فإذا كنت معتادة تقديم الأطعمة الغير مفيدة والحلوى الملونة والبطاطس المقلية، بالطبع ستكون تلك الأطعمة هي أطعمة طفلك المفضلة، أما إذا كان الطفل معتاد على تناول الفاكهة والخضروات و الطعام الصحي منذ طفولته سيعتاد عليها طوال الوقت ويصبح الطعام الصحي هو خياره دائمًا ، فعادة يبتعد الأطفال عن تناول الطعام الصحي إما اقتداء بالأخرين وما يتناولونه من الاطعمة الغير صحية، أو بسبب بعض العادات الغذائية الخاطئة ، أو نظرًا لطريقة التربية التي تعتمد على مكافأة الأطفال عند سماع الكلام ببعض الأطعمة المليئة بالألوان الصناعية والحلوى الضارة، وهنا يعتقد الطفل أنها شيء مرغوب به، ويقبل على تناوله فنحن من نجعل الأطفال يحبون الأطعمة الغير صحية، ولهذا نقدم لك في هذا الموضوع نصائح لكيفية تشيج طفلك على تناول الطعام الصحي .
ولكي تجعلي طفلك يعتاد على تناول الطعام الصحي ، ينبغي عليك القيام بعدة خطوات، فتناول الطفل الأطعمة الضارة يعد نتيجة لسلوكياتك أمامه وطريقة تربيتك له، حيث أنك كنت تستطيعين التحكم في ما يتناوله طفلك منذ بداية قدرته على تناول الطعام، فعلى سبيل المثال إذا كان الطفل معتاد على مذاق الأطعمة التي تحتوي على ملح قليل جدًا منذ البداية ، فالبتالي عندما يكبر لن يفضل اضافة الملح إلى الطعام كثيرًا، كذلك إذا اعتاد الطفل منذ صغره على تناول الطعام الصحي كشيء طبيعي نشأ عليه في المنزل ، لن تكون الأطعمة السريعة والضارة هي ما يقبل على تناوله فيما بعد، فهو لم يعتاد عليها، وبالتالي تصبح هي الغريبة، ولهذا اتبعي الخطوات التالية لتعويد طفلك على تناول الطعام الصحي .
كيف يمكن تقديم الطعام الصحي للأطفال ؟
طريقة التقديم
يعتاد الأطفال على تناول الأطعمة الضارة والسناكس المعبئة في أكياس ملونة، وبرائحة طيبة ومذاق شهي، فضلًا عن الألوان الصناعية المضافة إليها التي تجعل شكلها جذاب للأطفال ولهذا احرصي على تقديم الطعام الصحي لطفلك بشكل مميز يدفعه إلى تناوله واهتمي بطريقة التقديم فالأطفال ينجذبون نحو شكل الطعام وألوانه أكثر.
كوني له قدوة
لا يجب عليك تقديم الطعام الصحي لطفلك وأنت جالسة أمامه تتناولين كوبًا من المشروبات الغازية، أو تقومين بنصحه لتناول الطعام الصحي، وأنتي على الصعيد الآخر تتناولين البطاطس المقلية والمقرمشات التي تحتوي على الدهون الضارة أمامه، فبالطبع سيقلدك، ولن يقبل على تناول الطعام الصحي ، ولذلك احرصي على الجلوس معه على السفرة وتناول نفس الطعام، ويفضل أن تتبع الأسرة بأكملها نمط حياة صحي وتجعلين تناول الطعام الصحي هو الروتين الأساسي في المنزل.
النقاش ومشاركة الطفل في تحضير الطعام
لا تقومين بإجبار طفلك على تناول الطعام الصحي بل اجعليه هو من يطلب تناوله من خلال مناقشته وإعطاءه حق الاختيار ، كل ما عليك هو منحه حرية الاختيار من خلال وضع أكثر من خيار واحد لـ الطعام الصحي أمامه ، ومناقشته في أضرار الأطعمة السريعة وطرق تحضيرها السيئة التي لا تعتمد على النظافة ومدى الأضرار التي يمكن أن تصيبه فور تناولها، واجعليه يشاركك في تحضير الطعام أو يشاهدك وأنتي تقومين بتحضيره في المطبخ واختاري معه الطعام الذي يحبه وقومي باعداده بطريقة صحية، لتشجعي طفلك على تناول الطعام الصحي .