الكالسيوم هو معدن مهم جدا لصحة جيده، كما أنه يساعد العضلات على مراقبة وظائف الأعصاب، وكذلك ينظم التوازن الحمضي. يحتوي الجسم على الكالسيوم أكثر من أي معدن آخر. يتم تخزين ما يقرب من 99 في المئة منه في العظام والأسنان، و 1 في المئة أخرى موجودة في الدم والعضلات وأنسجة الجسم الأخرى، والسوائل، كمية الكالسيوم التي يحتجها الجسم يعتمد على عمرك والجنس. وهناك نقص الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى ترقق وضعف العظام والأعراض الأخرى من نقص الكالسيوم وتشنجات العضلات، وفقدان الذاكرة، والاكتئاب، وخدر ووخز الأحاسيس في أجزاء مختلفة من الجسم مثل اليدين والقدمين.
علاج نقص الكالسيوم
ما الذي يسبب نقص الكالسيوم ؟
يمكن أن يسبب عملية الشيخوخة الطبيعية مرض نقص الكالسيوم. يتم تخزين معظم الكالسيوم في الجسم في العظام كلما تقدمنا في السن، يصبح العظام رقيق أو يصبح أقل كثافة إلا أنه من المهم للمرأة أن تستهلك الجرعة اليومية الموصى بها من الكالسيوم خلال منتصف العمر عندما تقترب معظم النساء من سن اليأس. انخفاض في هرمون الإستروجين أثناء سن انقطاع الطمث يسبب هشاشة العظام بشكل أسرع. معظم النساء بعد انقطاع الطمث يجب أن يزدن من كمية الكالسيوم في الأطعمة التي يتناولونها للحد من خطر الإصابة بأمراض هشاشة العظام ومرض نقص الكالسيوم. أثناء وبعد انقطاع الطمث، يجب على النساء أن يستهلك حوالي 1500 ملغ من الكالسيوم كل يوم. الأطفال الذين يولدون لأمهات مصابات بداء السكري، والذين قد عانوا من انخفاض مستويات الاوكسجين أثناء الحمل، تتعرض لخطر تطوير نقص الكالسيوم لطفلها حديثي الولادة. وتشمل الأسباب الأخرى لمرض نقص الكالسيوم سوء التغذية وسوء الامتصاص، وهو عندما يكون الجسم لا يمكن أن يمتص الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها من الطعام الذي تتناوله.
ما هي المضاعفات المحتملة لمرض نقص الكالسيوم؟
تشمل المضاعفات الناجمة عن نقص الكالسيوم : هشاشة العظام وتلف العين، وضربات القلب الغير طبيعية. إذا تركت دون علاج، فإنها تؤدي في نهاية المطاف إلى الموت.
علاجات نقص الكالسيوم :
1- تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم :
لزيادة كمية الكالسيوم، فإن أول شيء عليك القيام به هو شمل المزيد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي الخاص بك. العديد من الأطعمة تحتوي على كمية لا بأس بها من الكالسيوم، بعض الخيارات الجيدة هي: الحليب الخالي من الدسم، ومنتجات الألبان مثل الزبادي والجبن، الخضر ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ، واللفت والكرنب، الحبوب المدعمة، كذلك عصير البرتقال، الأطعمة المدعمة بالكالسيوم هي أيضا جيدة لزيادة مستوى الكالسيوم في الجسم، بعض الأطعمة المدعمة بالكالسيوم المعروفة هي حليب الصويا، حليب اللوز والحليب والأرز، وعصير البرتقال، وحبوب الإفطار والحانات وجبة الإفطار. في الواقع، كوب من عصير البرتقال أو حليب الصويا يوفر حوالي 300 ملغ من الكالسيوم.
2- التمتع بالشمس في صباح الباكر :
فيتامين (د) يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم وينظمه في الدم. يجب الحصول على ما بين 200 إلى 400 وحدة من فيتامين (د) يوميا. جسمك يجمع فيتامين (د) عند التعرض لأشعة الشمس. لذلك، تأكد من أن يعرض الجسم لأشعة الشمس في الصباح الباكر لمدة 10 إلى 15 دقيقة (بدون واقية من الشمس) يوميا. تجنب أشعة الشمس المباشرة خلال ساعات الذروة 10:00 حتي 16:00 إختار حماية للبشره عند الخروج في الشمس خلال تلك الساعات.
3- تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (د) :
بالإضافة إلى الحصول على فيتامين (د) من خلال التعرض لأشعة الشمس ، يجب عليك أيضا محاولة تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم وهي الأسماك الدهنية، الحليب المدعم والحبوب المحصنة، والجبن، الكبد، البيض، الزبدة، السمن، الجمبري والمحار. يمكنك أيضا تناول مكملات فيتامين (د) بعد استشارة الطبيب.
4- تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم :
المغنيسيوم هو من المغذيات المطلوبة لامتصاص الكالسيوم وبدونه يمكن أن يسبب نقص الكالسيوم، فمن الضروري أن تشمل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم في النظام الغذائي الخاص بك. ينصح بالسبانخ، السلق، الاسكواش الصيف، واللفت، والخردل، والقرنبيط، والخضار البحر والأفوكادو والخيار والفاصوليا الخضراء، والحبوب الكاملة، بذور اليقطين، وبذور السمسم واللوز والكاجو.
5- مكملات الكالسيوم :
لتلبية متطلبات الكالسيوم يوميا، يمكنك تناول المكملات. فهي متوفرة في أشكال مختلفة، بما في ذلك أقراص، كبسولات، وأقراص للمضغ والسوائل والمساحيق. تعتمد الجرعة المناسبة على عمرك والحالة الصحية. يجب أن تتخذ الملحق عند استشارة الطبيب. في محاولة لاتخاذ المكملات مع الطعام أو بعد وقت قصير من وجبة لامتصاص أفضل، تجنب تناول جرعات يومية عالية من مكملات الكالسيوم، مما قد يسبب ضررا قلبك ويكون لها آثار جانبية سلبية أخرى.
6- إنهاء شرب الصودا :
الصودا يمكن أن تتداخل مع امتصاص الكالسيوم. وبالتالي، فمن الأفضل أن تجنب زيادة كمية من المشروبات الغازية. وجود فائض منها يؤدي إلى زيادة في مستويات الفوسفات في الدم وهذا بدوره يمكن أن يرشح الكالسيوم من العظام وزيادة إفراز الكالسيوم في البول، كما يمنع مستويات الفوسفات العالية على امتصاص الكالسيوم.
7- تجنب الكافيين الزائد :
كثير من الناس يبدأون يومهم مع فنجان من القهوة القوية. ومع ذلك، إذا كنت تعاني من نقص الكالسيوم، فقد حان الوقت لإنهاء هذه العادة. وفقا لدراسة أجريت عام 2006 نشرت في مجلة الدولية لهشاشة العظام، والاستهلاك اليومي من 4 أكواب من القهوة أو أكثر قد يسبب زيادة خطر كسور هشاشة العظام، خصوصا النساء. لا تشرب أكثر من كوبين من القهوة يوميا. للتخفيف من آثار الكافيين، فمن الأفضل شرب القهوة مع الحليب، كذلك كوب من القهوة العادية مع الشاي الأخضر أو شاي الأعشاب، اختيار الشاي المثلج منزوعة من الكافيين أو الشاي الساخن. في الوقت نفسه، تجنب زيادة كمية من أي نوع من المشروبات من الكافيين لادن.
8- تجنب تناول كميات كبيرة الصوديوم :
تناول الكثير من الملح يساهم في فقدان الكالسيوم. وبالتالي، عندما تسعى إلى زيادة مستوى الكالسيوم في الجسم، مستويات عالية من الصوديوم تمنع الجسم من امتصاص الكالسيوم. في الواقع، فإنه يؤدي إلى إفراز الكالسيوم عن طريق البول وهذا بدوره يجبر الجسم على استخدام الكالسيوم المنطلق من العظام. استخدام الأعشاب والبهارات إلى طعامك نكهة بدلا من إضافة الملح. وبالإضافة إلى ذلك، تجنب الأطعمة المصنعة، والتي غالبا ما تكون مرتفعة في الصوديوم.
9- شرب عصير الخيار :
عصير الخيار مغذي جدا وصحي. يساعد في مكافحة السمنة والسرطان. يحتوي على كمية عالية من فيتامين K مما يحسن من صحة العظام والكلى، ويساعد في إنتاج الناقلات العصبية وخلايا الدم الحمراء. عصير الخيار يحسن المناعة ويساعد في محاربة ضرر الجذور الحرة. يحتوي على الكالسيوم، وهو أمر جيد للأسنان والعظام والهرمونات. فهو جيد جدا للشعر كما انه يزيد من نموه. بالاضافه إلى ذلك يشفي من الإمساك والتهاب المفاصل والألم.
10- شرب الليمون :
الليمون يوميا يساعد الجسم في الحصول على الكالسيوم، ضعي نصف ليمونة في (1/2 كوب) من الماء المغلي بالعسل، واشربي منه في وقت النوم، فهوعلاج فعال جدا لحل مشكلات نقص الكالسيوم.
11- شرب الزنجبيل :
الزنجبيل له دور في إكتساب الكالسيوم، ببساطه قومي بغليه مع كوب من الماء، وحلية مع ملعقه صغيره من السكر واشربي منه، وهكذا سيحصل جسمك على كميه كفيه من الكلسيوم.
12- بذور السمسم :
ملعقة صغيرة من بذور السمسم كل يوم هي وسيلة فعالة للحفاظ على كميه كفيه من الكالسيوم في الجسم.
13- شرب بذور الكمون :
بذور الكمون تساعد أيضا في إكتساب الكالسيوم، ببساطه أضيفي ملعقة صغيرة من بذور الكمون إلى كوب من الماء المغلي، اتركيه على نار خفيفة لبضع دقائق. دعيه يبرد، واشربي منه 1 -2 مرات في اليوم. إذا تعاني من التهاب الحلق أيضا، إضافي بضع قطع صغيرة من الزنجبيل الجاف إلى الماء المغلي.