الكثير من الناس يحب تناول البقسماط، فهو يعتبر من الوجبات الخفيفة على المعدة، حيث أن الكثير يحب تناوله في الصباح مع كوب من الشاي، أو كوب من الحليب، وهو له إضافات مختلفة وأحجام وأشكال متعددة، ولكن الشيء المتفق عليه هو أن جميع الناس يحبون تناوله، خاصة عند إضافة السمسم له بكثرة، ولكن هل البقسماط يسبب زيادة في الوزن؟، وهل هو مرتفع السعرات الحرارية؟، وهل يستخدم في انقاص الوزن فقط؟.
في الحقيقة السعرات الحرارية في البقسماط تختلف باختلاف حجمه، حيث أن البقسماط الصغير للغاية يحتوي على ثمان سعرات حرارية فقط، و الحجم المتوسط من البقسماط يحتوي على 21 سعر حراري، أما الحجم الكبير من البقسماط يحتوي على 41 سعر حراري، أما الحجم الكبير جدا من البقسماط يحتوي على 120 سعر حراري، لذلك حجم البقسماط وطريقة تناوله، هو من يقرر اذا كان يسبب زيادة في الوزن أم أنه يستخدم في إنقاص الوزن فقط.
استخدام البقسماط لزيادة الوزن
كما ذكرنا سابقا أن حجم وشكل البقسماط هو ما يقدر عدد السعرات الحرارية، حيث أن السعرات الحرارية المذكورة سابقا تكون في البقسماط الناشف، أما البقسماط الطري فتزيد عدد السعرات الحرارية به كثيرا، وأيضا هناك أنواع من البقسماط يتم إضافة الزبدة و بعض المكونات له مثل نكهه الجبنة، أو أي نكهة اخرى، فبالتالي تحتوي الحبة الواحدة من البقسماط على سعرات حرارية مرتفعة، لذلك اذا رغبت في استخدام البقسماط لزيادة الوزن، يمكن تناول البقسماط المضاف له الزبدة و بعض المكونات الأخرى، أو يمكن تناوله مع كوب من الحليب الدسم أو الشاي، أو يمكن تناوله مع أطعمة اخري تحتوي علي سعرات حرارية مرتفعة، فكل هذا سيجعل من البقسماط سبب رئيسي في زيادة الوزن، وخاصه عند تناوله بكثرة أو تناول عدد كبير منه.
استخدام البقسماط لتقليل الوزن
عند تناول البقسماط بمفرده و تناول البقسماط ذو الحجم الصغير، بدون أي إضافات له وتناوله مع كوب من الحليب قليل الدسم، أو مع الأشياء الغير مرتفعات السكر، فهنا يمكن تناول البقسماط لتقليل الوزن، ولكن أيضا لا ينصح بالإكثار منه، فقط يتم تناول القليل منه في الصباح، وهو له فوائد كبيرة للجسم.
