بعد يوم شاق من طهي الطعام في المطبخ تجد المرأة نفسها أمام كم كبير من الأطباق والأواني التي بحاجة للتنظيف، والأصعب من ذلك هو تنظيف البوتاجاز شديد الاتساخ؛ حيث يتطاير الزيت أثناء قلي الطعام، وقد يفور اللبن أو تقع الصلصة على سطح البوتاجاز، وبالتالي تجد المرأة نفسها أمام دهون صعبة يصعب التعامل معها خاصةً إذا لم تقم بتنظيفها أولاً بأول، لهذا نقدم لكم اليوم خلال المقال التالي أفضل طريقة تنظيف البوتاجاز شديد الاتساخ وبمكونات طبيعية ومتوفرة بالمنزل، وأهم ما يميزها أنها غير مكلفة على الإطلاق.
أفضل طريقة تنظيف البوتاجاز شديد الاتساخ
يتكون البوتاجاز من ثلاث مكونات أساسية هم سطح البوتاجاز، وعيون البوتاجاز، والفرن، ودائماً ما يتعرضون للاتساخ، ولكن نجد الفرن أقل جزء معرضاً للاتساخ، ولكن خلال السطور التالية نقدم لكل ست بيت أفضل الوصفات باستخدام الليمون، والخل، والبيكنج صودا في تنظيف البوتاجاز شديد الاتساخ.
تنظيف سطح البوتاجاز بالخل والبيكنج صودا
من أكثر أجزاء البوتاجاز عرضةً للاتساخ هو سطح البوتاجاز، ولعل بكربونات الصودا، والخل هم أفضل مكونين على الإطلاق في التنظيف، ويتم استخدامهم عن طريق توزيع كمية من بكربونات الصودا على سطح البوتاجاز مع التركيز على المناطق الأكثر اتساخاً، ثم وضع مقدار نصف كوب من الخل الأبيض في بخاخ، ثم نقوم برش الخل فوق بكربونات الصودا ونترك الخليط يتفاعل مع الدهون لمدة لا تقل عن عشر دقائق، ثم باستخدام قطعة قماش أو إسفنجه التنظيف نمسح سطح البوتاجاز جيداً، وستلاحظون الفرق.
تنظيف عيون البوتاجاز
أفضل طريقة لتنظيف عيون البوتاجاز هي نقعها في ماء ساخن طول الليل مع إضافة كمية مناسبة من عصير الليمون، وفي الصباح يتم غسل العيون بإسفنجة خشنة، أو عن طريق نقع عيون البوتاجاز في محلول يتكون من بكربونات الصودا مع الخل، والقليل من الماء ثم ننقع عيون البوتاجاز بها لمدة ثلاث ساعات ثم نغسلها جيداً بإسفنجة خشنة، وستلاحظين عودة عيون البوتاجاز للونها الطبيعي.
تنظيف فرن البوتاجاز
يتم تنظيف فرن البوتاجاز عن طريق وضع إناء به ماء ساخن داخل الفرن، ثم تشغيله حتى يصل الماء لدرجة الغليان، ونتركه يغلي لفترة؛ حيث يتراكم بخار الماء داخل الفرن، ويُذيب الدهون الصعبة، وبعد ذلك يتم إطفاء الفرن ومسحه بقطعة قماش جافة، وهناك طريقة أخرى وهي رش الفرن ببخاخ مملوء بالماء ثم نثر كمية مناسبة من بكربونات الصودا في قاع الفرن، وتركها خمس دقائق ومن ثم مسح الفرن بقطعة قماش نظيفة.
