هناك أنواع من النباتات القرنية أو الفولية ولكن لا شيء منها يمكنه سرقة الأنظار بنفس درجة الفاصوليا الخضراء الجميلة ، فهي يمكن طهيها وتناولها بطرة عدة ، حيث يمكنك شويها في إناء خزفي أو تناولها كوجبة خفيفة ,يمكنك أيضًا بيعها إذا أردت ، ورؤية الفاصوليا التي قمت بزراعتها تنمو وتزدهر سيكون أمر ممتاز ، ولكن هناك نقطة جوهرية في زراعتها ، هي أنها تحتاج إلى عمود لتنمو عليه لأنها نبات متسلق وسوف يكون نموها أفضل حين تجد شيء لتنمو عليه .
وزراعة الفاصوليا في أعمدة له فوائد عدة لأنه يوفر لك مساحة في الحديقة ، وحتى إذا لم تمتلك حديقة منزلية فسيمكنك من زراعتها في الشرفة ، كما أنه سيجعل النبات ينمو بشكل رأسي وهذا سيجعلها تعطي محصول أكبر كما أنها ستكون سهلة في الحصاد .
شروط النمو :
إن درجة حرارة التربة المثالية لنمو الفاصوليا هي 70 درجة فهرنهايت ، وأفضل وقت لزراعتها هو بعد انتهاء صقيع الربيع ، وتحتاج الفاصوليا إلى تربة خصبة لتنمو ، لذلك يمكن إضافة بعض السماد إلى التربة ، وتأكد من مزج بعض السماد الكيميائي مع السماد العضوي حتى تبقى الآفات بعيدًا ، وتحتاج الفاصوليا إلى درجة عالية من الرطوبة لذلك فإن استخدام فرش النباتات Mulch سيكون أمر جيد .
كيفية زراعة الفاصوليا :
أول شيء ستحتاج إليه عند زراعة الفاصوليا هو عريشة أو وتد لأن النبات قد يصل ارتفاعه من 5 إلى 10 أقدام ، قم بوضع البذور مباشرة في التربة على عمق بوصة ، واحرص على ترك مسافة بين البذور مقدارها ثلاثة بوصات ، وعند نمو النبات سوف تحتاج تخفيف النبات بعد النمو وترك مساحة بين كل نبتة مقدارها أربعة بوصات .
العناية بالنبات :
كما ذكرنا سابقًا فإن الفاصوليا تحتاج لفرش النباتات للحفاظ على رطوبة التربة لأطول فترة ممكنة ، وأفضل موعد لري الفاصوليا هو الصباح الباكر قبل ارتفاع حرارة الجو ، واحرص في أيام الصيف الحارة على إبقاء الجذور رطبة ،كما أن استخدام الري بالتنقيط سيكون مثالي حتى نمو الزهور ، واحرص على إزالة الزهور التي تسقط باستمرار لأنها إذا ظلت في التربة فسوف تمدها بالنيتروجين وهذا سوف يتسبب في أن النبات يُنتج قرون أقل .
الحشرات والآفات :
للأسف فإن الحشرات تحب الفاصوليا تمامًا كما يفعل الإنسان ، ومن أشهر الحشرات والآفات التي تصيب الفاصوليا حشرة المن ودودة القز والخنفساء ، وبعض الحشرات يمكن إزالته بالماء عند ري النبات ، ولكن تأكد من فحص النبات جيدًا كل يوم للبحث عن أي أثر للعدوى وتخلص من النباتات المصابة، وتأكد من بقاء أوراق النبات جافة ، ويمكن أن يصاب النبات أيضًا بمرض العفن الأبيض ، كما أن هناك مرض وراثي يمكن أن يصيب نبات الفاصوليا يسمى فيروس الفسيفساء ،وهو يجعل لون أوراق النبات يتغير ويصبح شكلها مثل الفسيفساء .
الحصاد والتخزين :
يتم حصاد الفاصوليا بمجرد نضوج القرون ، لأن قطف القرون الناضجة يزيد من إنتاج الشجرة ، وعند الحصاد حاول قص القرون ولا تمزقها لأن هذا قد يُتلف الشجرة ، ويمكن لقرون الفاصوليا أن تبقى طازجة لمدة أربعة أيام ولا يجب تركها بعد ذلك لأنها ستجف لذلك من الأفضل تجميدها .
