طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار للاستمتاع بالمذاق الرائع و الشعور بالانتعاش ، فالسوبيا من أهم العصائر في فصل الصيف ، و خاصة في شهر رمضان ، و يباع منها عند العطار سوبيا بودر ، يتم تصنيعها في المنزل ، فهي قليلة التكلفة عن مشروب السوبيا الجاهز من المحلات ، و في هذا الموضوع سوف نتعرف على ، طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالتفصيل .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار ، بأسهل الطرق و أفضلها ، للحصول على مذاق شهي و لذيذ ، و تحضيره بمكونات موجودة في كل منزل ، فهو من العصائر الاقتصادية ، ذات التكلفة القلية ، و تحتوي السوبيا على جوز الهند ، الذي يفيد الجسم بالكثير من العناصر الهامة ، و للتعرف على طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار ، تابع الفقرات الآتية .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار .. المقادير
– إحضار مقدار ثلاثة ملاعق كبيرة من السوبيا البودرة ، التي توجد عند العطار ، و هذا المقدار يعادل 45 جرام .
– إحضار مقدار كوب إلا ربع من السكر البودرة ، و هو يعادل مقدار 150 جرام .
– مقدار ملعقة كبيرة من اللبن البودر ، و هذا المقدار يعادل 15 جرام.
– مقدار واحد لتر حليب سائل ، و هذا المقدار يعادل 5 كوب .
– مقدار مناسب من مكعبات الثلج .
– مقدار 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار .. التحضير
– يجب اتباع خطوات التحضير بالترتيب ، للحصول على قوام رائع للسوبيا ، و الاستمتاع بمذاق لذيذ و مميز ، و للتعرف على أفضل طريقة لعمل السوبيا البودرة من عند العطار ، يجب اتباع الآتي :
– أولا يتم وضع مقدار مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي ، و يجب الخلط جيدا .
– يتم وضع مسحوق السوبيا البودرة ، فوق مكعبات الثلج التي تم خفقها ، ثم يتم إضافة مقدار الحليب السائل ، و مقدار اللبن البودر ، و السكر الابيض البودرة ، و الفانيليا ، ثم يتم الخفق بشكل جيد مرة أخرى ، لمدة خمسة دقائق ، حتى نحصل عل قوام السوبيا المطلوب .
– يتم تقديم السوبيا في كاسات ، و إن لم تقدم في الحال فيجب وضعها في الثلاجة ، لحيب التقديم ، حتى تقدم باردة .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالكريم شانتيه
الكريم شانتيه يزيد من جمال مشروب السوبيا ، و مذاقه و قوامه يصبح أكثر كثافة ، و لذلك يعشقه الكثير من الأشخاص ، و في الفقرة التالية سوف نتعرف على ، طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالكريم شانتيه ، بالتفصيل .
مقادير مشروب السوبيا البودرة من عند العطار بالكريم شانتيه
– مقدار خمسة ملاعق كبيرة من السوبيا البودرة المتوفرة عند العطار ، ( و هو يعادل 75 جرام ) .
– إحضار 2 عبوة من الكريم شانتيه البودرة ، الجاهزة على الخفق .
– مقدار كيلو جرام من الحليب السائل .
– مقدار نصف كوب من السكر الابيض ، المطحون ناعما .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالكريم شانتيه .. التحضير
– أولا يتم تقسيم مقدار الحليب إلى 2 قسم ، الأول يتم خفقه بشكل جيد مع مقدار الكريم شانتيه ، باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي ، مع إضافة نصف مقدار السكر عند الخفق .
– الكمية المتبقية من الحليب يتم وضعها في الخلاط الكهربائي ، و يضاف إليها السوبيا البودرة ، و الفانيليا و يخلط جيدا .
– ثم يتم وضع المقدار الأول على المقدار الثاني في الخلاط ، و الخفق مرة أخرى ، و يقدم باردا .