يعتبر ميلك شيك الفراولة من الخيارات الأفضل لدي كثير من الأمهات، وذلك لكونه به مكونات غذائية هامة وأفضل من العصائر المعلبة، فيعد اللبن مصدر هام للكالسيوم للأطفال وخاصة فى وقت الدراسة حيث يمدهم بالنشاط والحيوية، حيث يمكن استبدال الحليب بحليب الفراولة أو الموز، حيث أن العديد من الأطفال لا يحبون اللبن الصافي.
يعتبر ميلك الشيك من ضمن الوجبات الرئيسية في الولايات المتحدة الأمريكية، حيث يتم تحضيره جانت كل وجبة من وجبات اليوم كما يعرف باسم الحليب المخفوق البارد، فكثير من الناس كبار وصغار يفضلونه في فصل الصيف، أيضا يمد الجسم بالطاقة والحيوية، لذلك فهو الخيار الأفضل لكثير من الأمهات لأن بأماكنها ان تضع جميع المكونات الغذائية بداخله فهو أفضل لديهم من العصائر المحلاة المعلبة الخالية من القيم الغذائية.
طريقة عمل ميلك شيك بالفراولة
- كوب من الأيس كريم الفراولة المثلجة.
- نصف كوب من اللبن المحلى حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 ملاعق كبار من محلول الفراولة السائلة التي يمكن تحضيرها بالبيت من غليان الفراولة بالنشا والسكر ومن ثم تبريدها وسنحصل عن محلول فراولة ذات قوام مناسب.
للتزين
- كمية من البسكوت المطحون.
- سائل الفراولة التي حضرناه بالبيت أو الجاهز.
- مكسرات.
طريقة عمل ميلك الشيك الفراولة الخفيف
- كوب لبن منزوع الدسم.
- ملعقة فانيليا.
- 2 ملعقة من الفركتوز.
- 10 حبات من الفراولة نقطعها إلى قطع صغيرة.
- 4 مكعبات ثلج.
- والطريقة كالآتي : خلط كل المكونات بالخلاط الكهربي لتتجانس ومن ثم تقديمه.
طريقة عمل ميلك شيك بهوهوز الفراولة
- 3 هوهوز فراولة وربع كوب من الكريمة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من اللبن الثلج.
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الهوهوز إلى قطع صغيرة، ثم نخفق الكريمة بالخلاط ونضع مكعبات الثلج حتى نحصل على خليط متجانس، ومن ثم نضع الأيس كريم مع المكونات، ونكمل خفق حتى نحصل على القوام المطلوب، وأخيرا نقوم بالتزين بالكريمة أو المكسرات.
